Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"
Bún chả cá Quy Nhơn
15:20 - 10:02:2016Điểm nhấn của món bún chả cá Quy Nhơn là phần chả cá là được làm từ những con cá thu mập mạp, bóng bẩy, thịt ngọt và phải quết sao cho miếng bánh chả láng mịn, tròn dày vừa phải, cùng nước lèo được...
Bún chả cá - Đặc sản Nha Trang
16:43 - 18:01:2016Bún cá trong văn hóa ẩm thực của người dân biển Nha Trang thân thuộc như món phở với người Hà Nội hay tô mì Quảng với người Quảng Nam. Cùng tên nhưng bún cá Nha Trang có nhiều điểm khác biệt với bún cá...
Bún cá thố cho buổi chiều Sài Gòn
10:30 - 13:06:2015Thay vì những chiếc tô truyền thống, bún hoặc cháo cá được múc vào trong thố đen, có nắp đậy và khi mở ra, khói bốc lên nghi ngút. Bún cá thố thường ăn kèm rau đắng. Món này thích hợp ăn vào buổi chiều trời...
Bún cá phải nấu với cá chấm
00:38 - 03:06:2015Câu nói cửa miệng của nhiều người là “dở như mắm chợ”. Nhiều người còn có cách hiểu rộng hơn là hễ thứ gì ở chợ đều kém chất lượng. Chẳng hạn như mỹ phẩm bán ở chợ. Nhưng nếu đến Nha Trang, thì phải...
Bún cá ở phố núi Mộc Châu
03:53 - 10:08:2015Cá lóc (cá quả) được làm sạch, sau đó phần xương và đầu được tận dụng để nấu nước dùng. Nhờ đó, món này có vị ngọt tự nhiên, khác với bún cá lóc trứ danh ở miền Tây đậm đà vị của mắm ruốc. Người chế...
Bún cá Num-bo-chóc mê hoặc thực khách sành ăn ở Sài Gòn
20:46 - 04:09:2018Tô bún thơm ngon ngoài màu trắng của cá, màu vàng của nước dùng thì còn điểm xuyết thêm màu xanh của đậu đũa. Và không thể bỏ qua một đĩa rau sống tươi ngon ăn kèm. Món ăn muốn đúng vị đầy đủ ngoài...
