Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cọ"

Món ngon dân dã từ quả cọ

08:20 - 13:02:2016

Người ta chỉ biết đến cây cọ mà ít biết rằng, trái cọ cũng là một thứ quà ngon và là đặc sản của mảnh đất này. Khi những cơn gió đầu mùa se lạnh bắt đầu dập dìu bên những sườn đồi cũng là...

Món cơm nếp trong mùa sầu riêng của má

08:41 - 17:06:2015

Cơm nếp sầu siêng vừa có mùi thơm sực nức đặc trưng của trái sầu riêng, vừa có vị béo ngậy, thanh tao của nếp mới quê nhà, khiến cho ai đã ăn một lần rồi cứ hoài nhớ mãi. Món cơm nếp sầu riêng thơm...

Món chè nhãn thanh tao từ cốm làng Vòng

18:10 - 29:05:2016

Tôi rất thích nhâm nhi từng hạt cốm với chén nước chè thơm nhẹ, hay ăn cùng những quả chuối tiêu trứng cuốc để tăng lên độ ngọt, thơm của thức quà đồng nội này. Mới đây, tình cờ đọc được công thức nấu món...

Món bún làm từ bắp chỉ có ở Phú Yên

17:37 - 28:02:2018

Bún bắp không có nước dùng riêng. Bạn có thể ăn chung những sợi bún vàng ươm với canh chua cá bống, lẩu gà lá giang, canh giò heo…, thậm chí chỉ cần chút nước mắm dầm ớt thật cay là đủ.

Miền đất có món ăn bắt đầu bằng từ "Vả"

15:56 - 03:01:2019

Thật kỳ lạ là khi tới Huế, bước vào bất kỳ một nhà hàng sang trọng hay quán ăn vỉa hè dân dã nào thì bạn sẽ bắt gặp trong thực đơn có một món ăn khiến nhiều người phải dè chừng. Có thể nói...

Miến dong Côn Minh - Đặc sản Bắc Kạn

00:00 - 02:01:2013

Ở Bắc Kạn, ai cũng biết tới món miến dong của xã Côn Minh, sản phẩm làm ra từ những bàn tay khéo léo và nguyên liệu thuần khiết là bột dong.

Danh mục sản phẩm