Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "chả"
Gù bò nướng Châu Đốc ngon khó cưỡng
16:20 - 26:11:2017Thịt bò mềm ngọt, hầu như bộ phận nào cũng có thể chế biến thành món ăn ngon và phổ biến. Tuy nhiên có một bộ phận ít thấy trong món Việt, đó là bứu bò phần thịt nổi lên ở phần lưng gần...
Gốm Chu Đậu: Từ dòng chảy truyền thống đến thương hiệu quốc gia
16:37 - 26:05:2021Với nền văn minh lúa nước tồn tại lâu đời, Việt Nam có nhiều dòng gốm gắn bó cùng lịch sử hình thành và phát triển của đất nước. Một trong những dòng gốm lâu đời, trải qua nhiều thăng trầm lịch sử nhất là...
Gốm Chăm - những giấc mơ đến từ Đất và Lửa
00:00 - 23:12:2014Câu chuyện về bộ sưu tập mẫu gốm Chăm của nghệ nhân Đàng Thị Phan khiến nhiều người đặt niềm tin về sự hồi sinh mạnh mẽ của gốm Chăm cổ giữa nhịp sống hiện đại.
Gốm Bồ Bát: Chấm phá ấn tượng của non nước Ninh Bình
09:34 - 02:06:2016Sau gần 500 năm thất truyền, làng gốm cổ Bồ Bát (thôn Bạch Liên, xã Yên Thành, huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình) đang dần hồi sinh, sản phẩm đã có chỗ đứng trên thị trường, tạo công ăn việc làm cho người dân nơi...
Gỏi trái cóc Châu Đốc, vị chua độc đáo
16:44 - 15:09:2018Gỏi trái cóc Châu Đốc là một trong những món gỏi rất độc đáo của ẩm thực An Giang nói riêng và ẩm thực miền Tây nói chung, bởi sự giản dị mộc mạc nhưng lại rất đậm đà với hương vị tự nhiên hấp...
Gỏi chà rinh
17:52 - 21:03:2017Để làm món gỏi chà rinh đúng kiểu, đầu tiên phải chọn những con chà rinh thật tươi, vừa mới đánh bắt về, ngắt bỏ râu, đuôi, rửa sạch, để nguyên con cho thật ráo nước. Chà rinh thuộc họ giáp xác, mình dẹt, mỏng và...
