Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "chả"
Cháo hến sông Ba
08:55 - 27:10:2013Dưới lòng sông Ba (Đà Rằng), sông Chùa của Phú Yên có rất nhiều hến. Hến sống dưới lớp bùn, sỏi ở đáy sông, hấp thụ vi sinh vật trong nước mà sống. Hến nấu cháo ngọt đáo để.
Cháo hàu Quảng Bình
22:34 - 15:09:2017Cháo hàu Quảng Bình được chế biến khá đơn giản, người ta nấu cháo gạo trước, phần hào tươi nguyên mới đánh bắt sẽ được lấy thịt, rửa sạch ướp chút gia vị thông thường cho ngấm, khi nào ăn chỉ việc bỏ hàu đã...
Cháo hàu Ô Loan ngon nức tiếng Phú Yên
17:00 - 23:07:2015Hàu có quanh năm nhưng thịt hàu ngon nhất khi vào cuối xuân đầu hạ, lúc này những con hàu mập và mọng nước. Để bắt được hàu, người dân biển phải đi từ sớm. Công đoạn cạy hàu rất công phu bởi chúng bám...
Cháo hàu Long Sơn ăn một lần nhớ mãi
10:20 - 08:10:2016Ăn cháo hàu Long Sơn một lần là nhớ mãi hương vị béo ngọt, thơm ngon. Không chỉ nức tiếng với chứng tích nhà Lớn hay còn gọi là đền Ông Trần, Long Sơn còn được du khách biết đến những món ngon đặc biệt...
Cháo gạo đỏ cá bống thệ - món ngon Huế xưa
16:37 - 28:12:2017Ở Huế điểm tâm buổi sáng hay ăn khuya có một món bình dân nhưng rất thanh tao, khá ngon miệng và hợp dinh dưỡng đó là cháo gạo đỏ ăn kèm với cá bống thệ kho rim gọi tắt là món cháo gạo đỏ...
Cháo gạo đỏ cá bống thệ - món ngon Huế xưa
20:57 - 11:12:2016Có khá nhiều loại cá bống khác nhau: tượng, dừa, đao, kèo, bùn, cát, mũ, sao, trứng… nhưng xưa nay, các bà nội trợ Huế chỉ chọn cá bống thệ kho rim khô tạo món đặc sản địa phương: “cháo gạo đỏ cá bống thệ”....
