Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "hành"

Làng mật mía xứ Thanh

06:43 - 06:03:2013

Nổi tiếng bởi độ thơm ngon và màu sắc đẹp, mật mía Đồng Trạ (Thanh Hóa) được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Với người dân miền Trung, đặc biệt là ở Thanh Hóa, mật mía không thể thiếu trong những ngày Tết Nguyên đán....

Lái Thiêu với người Sài Thành xưa

08:08 - 22:10:2012

Người Sài thành từ xưa, ai cũng mong cuối tuần được đến Lái Thiêu đổi gió, nhất là vào độ tháng 5 đến tháng 8, khi "vựa" trái cây này chín rộ. Ca dao Nam Bộ xưa có câu: “Đêm rằm mười sáu trăng treo/Anh đóng giường...

Kỹ Thuật Trồng Hành Tím

06:56 - 27:04:2015

Hành tím thuộc nhóm rau ăn củ, được sử dụng rộng rãi để chế biến thức ăn trong đời sống hằng ngày. Có hai loại: Củ to tròn và củ nhỏ dài. Đa số các loại giống có thời gian sinh trưởng 60-65 ngày. Khi...

Kỳ quái con nhum, nướng mỡ hành ngon khỏi chê

17:07 - 02:10:2015

Lần ra thăm Phú Quốc, ngồi trên ghe tôi theo dõi từng bầy nhum di chuyển chậm chạp dưới làn nước xanh biếc, con nào cũng tua tủa những gai sắc nhọn trông thật kỳ quái và đáng sợ. Nhưng bà con ở đảo quả...

Khô trâu Thạnh Trị - Đặc sản Sóc Trăng

08:49 - 17:02:2016

Khô trâu từ lâu đã có một sức hấp dẫn lạ kỳ nhờ thịt ngon, ngọt và bổ dưỡng không thua gì thịt bò. Theo Đông y, thịt trâu mát, hiền, ăn thường xuyên có thể trị được bệnh tê thấp. Khô trâu Thạnh Trị...

Khô mực Thanh Trà: Món “độc”, đặc sản Huế

21:47 - 16:09:2016

Thanh trà là loại trái cây có múi như trái bưởi, được trồng khá nhiều ở vùng ven thành phố Huế. Một trong những món ngon khó cưỡng chế biến từ trái thanh trà là món Khô mực thanh trà.

Danh mục sản phẩm