Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "mắm"
Công nghệ sản xuất nước mắm Việt trên báo Anh
17:50 - 05:06:2016Cường Phạm và cha mẹ của ông đã đến Hoa Kỳ từ Sài Gòn như người tị nạn vào năm 1979. Họ định cư ở miền bắc California, nơi Cường cuối cùng trở thành một kỹ sư, người đã dành 16 năm làm việc tại...
Cơm cháy mỡ hành chấm mắm kho quẹt ở Sài Gòn
21:45 - 29:07:2018Mắm kho quẹt là một món ăn dân dã, nhưng thu hút nhiều thực khách Sài Gòn yêu thích ẩm thực chân quê. Người ta thường lấy rau củ luộc chấm với mắm kho quẹt, ăn cùng với cơm nóng, tuy đơn giản nhưng đã...
Chưa ăn đã thèm cá lóc nướng chấm mắm me ở An Giang
15:47 - 25:10:2017Tiền thân chính là cá lóc nướng trui trứ danh của miền Tây Nam Bộ. Sau này, thay vì nướng cá dưới lửa rơm, người ta sử dụng bếp than cho nhanh. Cách chế biến siêu đơn giản. Cá chỉ việc làm sạch nhớt, không...
Cầu Kỳ Nước Mắm Việt
00:00 - 01:08:2012Nếu món ăn Tây tự hào vì các loại nước xốt, món nào phải đúng xốt đó, thì người Việt cũng không kém phần cầu kỳ, tinh tế trong chén nước chấm. Trong các loại nước chấm thì nước mắm là thứ nước chấm chủ...
Cá đục nướng chấm mắm me - Hải sản tươi ngon của Phan Thiết
22:46 - 28:09:2016Với người Phan Thiết, một trong những cách chế biến đơn giản để làm món cá đục nướng là làm sạch và để ráo cá trước khi ướp gia vị và nướng trên bếp than hống. Gia vị ướp cá gồm một chút muối, bột...
Cá đục nướng chấm mắm me
16:16 - 22:12:2018Cá đục nướng thường thưởng thức bằng cách cuốn với bánh tráng và các loại rau sống như xà lách, dưa leo, khế, chuối chát, húng, quế... và nhất là chấm nước mắm me sền sệt có vị chua cay ngọt, bảo đảm...
