Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "mắm"
Bánh tráng cuốn mắm ruốc
07:50 - 25:09:2017Bí quyết làm nên một cuốn bánh đẹp mắt, dễ ăn nằm ở khâu nướng và cuộn bánh khi nướng. Bánh tráng không được quá dày hay mỏng để dễ cuộn khi nướng và không bị vỡ vụn lúc thưởng thức. Để cuộn được bánh...
Bạn bè quốc tế với Việt Nam: Tôi nghiện... mắm tôm
04:33 - 06:07:2014Đối với một dân tộc vốn đã quen với rất nhiều loại nước cốt thủy sản như người Hàn Quốc, món nước mắm của người Việt là một món hấp dẫn. Nhưng đối với những dân tộc không quen những món ăn nặng mùi như...
Ăn mắm nhum tiến vua
16:08 - 17:04:2013Nhum thuộc loại nhuyễn thể sống ở những gành đá ven bờ biển nước ấm. Chúng còn có tên khác là nhím biển, cầu gai vì thân tròn, nhiều gai nhọn và dễ gãy. Thịt nhum có thể kho ăn với cơm, nấu cháo, trộn...
6 món mắm đặc sản của người Huế
15:43 - 26:08:2017Mắm cá rò, tôm chua, mắm nêm... của thành phố miền Trung đặc biệt vì cách chế biến và chọn nguyên vật liệu khác lạ. Cá rò mình nhỏ, thịt và xương mềm, là loại cá đặc sản của vùng biển Thuận An xứ Huế. Khoảng...
