Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "mắm"
Hương vị giò lụa Nam Định trong mâm cỗ
09:21 - 24:06:2016Từ nguyên liệu chính là thịt lợn, với đôi bàn tay khéo léo, người Nam Định đã chế biến thành những món ngon, trở thành đặc sản như nem nắm Giao Thủy, giò lụa. Có rất nhiều loại giò làm từ thịt lợn: giò lụa...
Hồi sinh trên làng nghề nước mắm Nhân Trạch (Quảng Bình)
07:59 - 14:03:2018Hai năm sau bị ảnh hưởng sự cố môi trường biển, làng nghề làm nước mắm nổi tiếng ở xã Nhân Trạch, huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình đã dần hồi sinh. Người dân phấn khởi mua tôm cá về sản xuất nước mắm, bán...
Hàng bún mắm ngon tuổi đời hơn 40 năm ở Sài Gòn
15:10 - 12:08:2016Bắt nguồn từ miền Tây, bún mắm từ lâu đã trở thành một trong những món đặc sản mà bất cứ khách thập phương nào ghé tới cũng phải thử một lần. Với hương vị đậm đà, kết hợp cùng nhiều loại đặc sản của...
Gạo mầm Vibigaba
08:50 - 13:08:2014Tại nước ta, Công ty CP BVTV An Giang (AGPPS) là đơn vị đầu tiên nghiên cứu thành công và đưa vào SX loại gạo mầm với thương hiệu Vibigaba (viết tắt của chữ Vĩnh Bình, nhà máy gạo đầu tiên của AGPPS đặt tại tỉnh...
Du lịch Phú Quốc nhớ mua mắm ruốc làm quà
15:35 - 04:03:2018Mắm ruốc không chỉ là đặc sản mà từ lâu đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của Phú Quốc. Loại mắm này được làm từ con ruốc, tẩm ướp muối, đường, dầu thực vật, tỏi, sả, ớt. Bạn có thể dùng mắm ruốc để...
Dân dã mắm cá ruộng của người Tày Chiêm Hóa
17:01 - 20:07:2017Ai đã từng lên vùng Chiêm Hóa (Tuyên Quang) thường không thể quên món mắm cá ruộng của người Tày nơi đây. Món mắm này được làm từ loại cá chép nuôi ở ruộng, thịt săn chắc, thơm ngọt được chế biến cùng nếp cái...
