Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "mắm"
Đậm đà bún mắm Gia Lai
16:05 - 09:03:2017Bún mắm bình dị, đơn giản với rau sống, bún tươi, chả, thịt... cùng chén mắm chan mang hương vị đậm đà sực nức mũi. Không phải bát bún mắm đầy ngập nước với sợi bún to, cùng tôm, thịt quay, mực... của người miền Tây,...
Đặc trưng món mắm cá rô không xương ở Sóc Trăng
17:38 - 02:06:2018Người có kinh nghiệm chỉ cần ngửi hoặc nhìn nước muối phía trên là biết chính xác độ tới của mắm. Mắm dỡ ra thịt mềm, dai, xương tan đi hết. Cắn con mắm sống kèm với chuối chát, bần chua chua và mấy đọt...
Đặc trưng món mắm cá rô không xương ở Sóc Trăng
03:42 - 24:06:2015Khoảng trên một tháng (tùy theo thời tiết nắng, mưa) sau khi chao cá, mắm có mùi thơm. Người có kinh nghiệm chỉ cần ngửi hoặc nhìn nước muối phía trên là biết chính xác độ tới của mắm. Mắm dỡ ra thịt mềm, dai,...
Đặc sản Quảng Ngãi: Mắm ruột cá ngừ
12:41 - 23:05:2016Nhiều bậc cao niên ở vùng biển cứ ngân nga câu: “Mắm ruột trộn với trái thơm (dứa, khóm), ngon cơm hơn cả cá”. Gọt cho sạch vỏ thơm vừa chín rồi thái nhỏ trộn chung với mắm, thêm một ít đường và tỏi băm...
Đặc sản mắm tép Gia Viễn Ninh Bình
11:09 - 19:06:2017Đến với Ninh Bình là bạn được đến với vùng đất thiêng liêng, tươi đẹp. Không chỉ phong cảnh thiên nhiên tại đây, con người nơi đây, các món ăn nơi đây đều làm cho du khách mỗi khi tới đây lưu luyến không muốn...
Đặc sản mắm sò Lăng Cô Huế
06:59 - 03:04:2013Mắm sò Lăng Cô (tỉnh TT-Huế) sẽ trở thành món nước chấm ngon tuyệt khi sử dụng với rau sống, dưa giá, khế chua kẹp thịt ba chỉ; khi ăn sẽ có vị dai, thơm của sò, vị mặn của mắm, vị chua của khế...
