Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "mắm"

Trứ danh mắm tôm chà Gò Công

21:12 - 07:02:2018

Vùng đất Gò Công – Tiền Giang vốn được thiên nhiên ưu đãi cho nhiều cá tôm, nên nơi đây nổi tiếng là nơi có đặc sản mắm tôm ngon nổi tiếng. Ở Gò Công đã hình thành nên những làng nghề lâu đời, với...

Trê nướng, mắm gừng: Món ngon xứ Huế

21:14 - 23:01:2017

Thừa Thiên Huế thường được người địa phương gọi đùa là nơi “thừa trời” nên mưa nhiều “thối đất”. Trong cái lạnh cắt da những ngày cuối đông, các bà nội trợ sáng tạo ra món cá trê nướng chấm nước mắm gừng tuy đơn...

Thưởng thức món mực om nước mắm đặc sản của người dân Phú Quốc

21:57 - 04:12:2016

Những ai đã từng đến Phú Quốc du lịch chắc chắn sẽ không thể bỏ qua trải nghiệm thưởng thức ẩm thực phong phú tại hòn đảo ngọc của Việt Nam. Trong hàng trăm, hàng ngàn các món ăn hấp dẫn của hòn đảo xinh...

Thưởng thức món mắm trứ danh giữa lòng Sài Gòn

18:41 - 21:09:2016

Đến với quán ăn Món Mắm Trí Hải, thực khách được thưởng thức nhiều món ăn ngon, hấp dẫn của các vùng miền trên cả nước.

Thưởng thức mắm nhum Mỹ An độc đáo, thơm lừng

13:44 - 07:03:2018

Nhắc tới mắm nhum thì chỉ có ở Mỹ An – Bình Định là ngon. Ngày xưa, mọi người dùng mắm nhum ở nơi đây để cống tiến cho vua. Nhưng ngày nay nó đã thành đặc sản nổi tiếng khắp các vùng miền

Thương nhớ hương vị mắm còng

14:57 - 06:06:2017

Để làm ra mắm còng thơm ngon thì phải chọn còng to, cho nhiều thịt và có mùi thơm khi làm mắm mới có độ sánh, sền sệt. Còng có nhiều loại như còng ta, còng lửa,… Còng lửa mà làm mắm còng thì khỏi...

Danh mục sản phẩm