Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "miền Tây"
Món bún riêu cua giò heo đậm vị miền Tây
14:07 - 05:05:2016Bún riêu cua là món ăn quen thuộc và có mặt ở khắp mọi vùng miền trên cả nước, tuy nhiên cách nấu món ăn lại mỗi nơi mỗi khác. Ở miền Tây, người ta thường chọn cua đồng nấu với bắp giò heo, tạo...
Mê mẩn với đặc sản “gà cái bang” miền Tây
13:33 - 03:03:2018Nếu đã từng thưởng thức “gà cái bang”, chắc chắn thực khách sẽ chẳng thể nào quên được hương vị dân dã, thôn quê thấm đẫm trong từng thớ thịt. Món ăn bình dị và đơn sơ như chính tên gọi của nó, nhưng lại...
Mắm đùm - món ăn độc đáo miền Tây
18:15 - 24:05:2018Trước khi ăn, người ta dùng vài cọng ngò và ớt trang trí lên mặt mắm. Món này thường ăn ghém với các loại lá như chòi mòi, đọt sung, mơ lông, cát lồi, đọt lục bình, đinh lăng…. Tất cả hòa quyện tạo thêm...
Mắm kho đậm đà tình quê
18:47 - 27:11:2018Mắm kho ăn cùng cơm rau sống, rau đắng, bông súng. Món ăn này gợi nhớ về miền Tây sông nước hiền hòa.
Mắm chiên, cá nướng, lẩu hải sản ngon khó cưỡng của miền Tây
18:45 - 30:01:20172 Mắm cá trê chiên khiến bạn "nổi cơn thèm" ngay khi vừa ngửi thấy. Ở xã An Ninh, huyện Châu Thành (Sóc Trăng), cơ sở làm mắm cá được đánh giá chất lượng là của bà Ánh, một phụ nữ ngoài 50 tuổi. Cũng là...
Mắm cá linh trộn sả ớt "gây nghiện" của người miền Tây
13:51 - 22:01:2018Mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của sả ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam bộ.