Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "sản"

Chè bột lọc thịt quay trên đất Huế

16:27 - 27:12:2017

Xứ Huế mùa đông, đã giá rét lại còn mưa dầm. Nhưng mấy đứa vẫn lụi cụi dắt xe ra khỏi ngõ đi ăn chè. Chè Huế ai cũng biết, ngon và hấp dẫn dường nào. Trước bạn cũ vẫn hay dắt đi ăn chè...

Chế biến đủ món ngon với cá thác lác Hậu Giang

09:56 - 13:07:2016

Cá Thác lác là thương hiệu đặc sản Hậu giang Khi chế biến nó sẽ trở thành những món ăn đặc trưng ở vùng sông nước Cửu Long này. Thác lác thường (loài rất phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long) nặng chừng...

Chè bí ngô nước dừa món ngon ngày mưa Bến Tre

11:22 - 10:07:2018

Nhắc đến đặc sản Bến Tre hay những món ngon Bến Tre là nhiều người nghĩ ngay đến dừa. Vùng đất này gắn bó với cây dừa như hơi thở. Từ dừa, những người dân nơi đây chế biến thành nhiều món ăn ngon độc...

Chạy đi ăn đọt choại

17:49 - 08:01:2017

Thuộc họ dương xỉ, rau đọt choại mọc nhiều ở vùng vũng như U Minh, Đồng Tháp Mười, Vị Thanh (Hậu Giang)... Loại rau “tóc quăn” này có vị đắng nhẹ và hậu ngọt, với chút nhớt như ở đậu bắp (bắp tây). Anh cả của...

Chắt chắt - món ngon từ sông Thạch Hãn

12:03 - 03:07:2017

Dòng sông Thạch Hãn nổi tiếng đi vào trong thơ ca Việt Nam với biết bao câu chuyện lịch sử, gần đây đến thăm vùng đất này tôi có dịp khám phá thêm nhiều câu chuyện cuộc sống về văn hóa ẩm thực của cư...

Cháo đậu rắn hổ đất - đặc sản của Đồng Tháp

16:32 - 07:08:2017

Cháo đậu xanh nấu với rắn hổ đất, tắc kè xào lăn, canh lươn trứng kiến là những món đặc sản từng làm say mê nhiều thực khách khi đặt chân tới mảnh đất sen hồng.

Danh mục sản phẩm