Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "sản"
“Mọoc” – Món ngon hấp dẫn của người Tày Lục Yên (Yên Bái)
15:48 - 28:07:2017Nếu như trong từ điển ẩm thực phong phú của người Kinh có món mọc được làm từ giò sống và nấm hương thì món Moọc của người Tày cũng có tên tương tự (người Tày phát âm là “Mọoc” với phần âm kéo dài...
“Khoái” như ăn bánh khoái ngày mưa
18:05 - 17:03:2017Bánh khoái của ẩm thực Huế có nhiều nét tương đồng như bánh xèo của người miền Nam nhưng khi ăn có hương vị đặc trưng hơn Bánh không chỉ hấp dẫn người thưởng thức ở cách pha bột khéo mà còn lạ miệng hơn nhờ...
ĐẶC SẢN TIỀN GIANG - ỐC GẠO TÂN PHONG
14:48 - 26:03:2018Xã Tân Phong (thuộc huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) là một cù lao do phù sa bồi đắp, nằm về phía hữu ngạn của chợ nổi Cái Bè, được bao quanh bốn bề sông nước. Không ai biết rõ cù lao Tân Phong có...
Về KrongPa ăn bò một nắng nướng muối kiến lá é
16:57 - 28:08:2017Từng tảng thịt bò to bằng lòng bàn tay được nướng cháy cạnh trên than hoa, sau đó chấm muối kiến vàng lá é nhâm nhi đã tạo nên thương hiệu đặc biệt cho vùng đất KrongPa xa xôi đầy nắng.
Mặn mòi cá lạt
15:43 - 20:08:2017“Muốn ăn cá lạt không xương/ Phải dùng dao khứa nhiều đường bên thân”. Đó là câu vè của những người mẹ, người bà chỉ bảo con gái về cách sơ chế loài cá vốn nhiều xương dăm bên thân nhưng rất ngon này.
CHÁO HÀU VŨNG TÀU – ĐẶC SẢN XỨ BIỂN HẤP DẪN
16:16 - 30:12:2017Cháo hàu tuy rất bình dị và dân dã nhưng ẩn chứa cả tinh hoa ẩm thực của phố biển Vũng Tàu. Dù được thưởng thức "tất tần tật" những món hải sản tinh túy ở phố biển mà chưa nếm vị cháo hàu thì...
