Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "thịt"
Ngon lạ xôi thịt thỏ áp chảo
11:36 - 15:01:2018Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được xôi ngoài phần vỏ hơi giòn giòn thì phần bên trong mềm và dẻo lại hơi ngầy ngậy. Có lẽ do đầu bếp cố tình nấu hạt gạo hơi nát để xôi khi chiên lên mới có độ...
Ngon cơm với Ba Khía muối miền sông nước
17:27 - 01:12:2018Nhắc đến con ba khía, hẳn nhiều người vẫn chưa hình dung ra cụ thể đó là con gì và ăn như thế nào. Tuy nhiên, đối với người dân vùng sông nước phương Nam thì con ba khía lại rất đỗi thân quen và...
Nao lòng với món thịt trâu nấu lá lồm của người Mường
18:54 - 23:09:2017Gần gũi và là món ăn phổ biến của dân tộc Mường, thịt trâu lá lồm đã trở thành món đặc sản mà du khách nào đến đây cũng muốn thử một lần vì sự nổi tiếng của nó. Món thịt trâu lá lồm là...
Món thịt nộm nâu - Đặc sản của người Mường ở Thanh Sơn (Phú Thọ)
17:23 - 03:11:2018Khi ăn người Mường cuốn thịt với lá sung, lá mơ, lá nhội hoặc tuỳ theo sở thích có thể ăn kèm với nhiều loại lá khác nhau rồi chấm vào bát mẻ còn hơi nóng, những ai ưa vị cay sẽ thái thêm vài...
Món thịt dơi của người Thái Chiềng Khoi
04:35 - 02:09:2015Từ xưa, người Thái đã bắt dơi về chế biến các món ăn. Đây là món được coi là quý hiếm, chỉ dùng để biếu bố mẹ. Theo dân gian Thái, ăn thịt dơi trẻ con chóng lớn, thông minh, nhanh nhẹn, bay cao bằng...
Món mới "đặc sản" miền Tây": Thịt gà nấu chuối cây
21:02 - 09:12:2017Chính vị ngọt của gà cộng thêm với mùi vị nồng nàn, giòn, ngọt của chuối cây đã tạo nên một phong vị đậm đà chất quê, đúng như cảm nhận của nhà văn Nguyễn Tuân “Món ăn Việt mà thiếu hương vị Việt, thiếu...
