Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "xáo"
Món ăn chơi lẫm liệt - Thịt chuột đồng xáo lá mãng cầu xiêm
07:01 - 25:08:2014Trong cuốn Món lạ miền Nam, nhà văn Vũ Bằng đã ca ngợi thịt chuột hết lời: “Ôi chao, đến cái thịt chuột thì huyền diệu lắm… Thịt nó mềm mà lại ngọt, mà lại thơm một cách rùng rợn, mê ly thế nhỉ!”. Với ông,...
Măng nướng xào "vêch" bò
16:00 - 18:02:2017Một số người có thể không thích cái mùi của vêch (lòng phèo) bò, nên món này khá là khó nuốt, nhưng đã là người con của Ê Đê phải biết ăn vêch. Món vêch xào măng nướng chỉ dùng trong bữa ăn sáng, chiều...
Mặn mà xáo chuối Lâm Thao
10:55 - 25:06:2017Không biết tự bao giờ, xáo chuối đã trở thành món ăn quá đỗi thân thương của người làng quê đất Lâm Thao, Phú Thọ. Món xáo chuối đã khiến bất cứ ai xa quê đều nhớ đến như là một món thượng hạng của...
Mãi nhớ món thịt gà che xào lá cách quê nhà!
15:12 - 25:05:2015Đã hơn 10 năm trôi qua, không hiểu sao, tôi vẫn nhớ như in hương vị ngọt lành rất đặc trưng của món gà che (nhiều người quen gọi là gà tre) xào lá cách do chính tay má nấu.
Lòng bò xào chua ngọt xứ Quảng
15:46 - 07:10:2015Ở Quảng Nam quê tôi, trong các đám giỗ, cúng đất, chạp mả, cúng tất niên… không thể thiếu món lòng bò xào chua ngọt. Quyến rũ với món lòng bò xào chua ngọt.
Le Le Xào Bầu - Món Ăn Vừa "Dân Dã" Vừa "Cao Sang"
16:33 - 23:04:2018Le le là một loài chim trời, thường sống ở những đồng cỏ hoang vu, nơi có nhiều lung bào, nhất là ở Đồng Tháp và vùng tứ giác Long Xuyên.
