Rượu sim Bảy Gáo

Nói đến thương hiệu rượu sim Bảy Gáo nói đến người dân Phú Quốc ai ai cũng biết. Bởi lẽ vào những dịp đi xa mua quà từ đảo ra biếu bạn bè thì người dân nơi đây đều chọn loại rượu Bảy Gáo để mua làm quà tặng. Bởi lẽ, rượu sim Bảy Gáo nổi tiếng  đảm chất lượng và uống ngon hơn cả.

Bác Nghiêm năm nay đã ngoài 85 tuổi, là người đầu tiên tiến hành nghiên cứu chế biến loại rượu làm từ trái tim (Hồng Sim) từ năm 1997, với phạm vi thử nghiệm sử dụng trong bửa tiệc cưới của gia đình được nhiều người khen ngợi là rượu ngon, và Bác Nghiêm với tên gọi khác Bảy Gáo đã tiến hành mở rộng sản xuất hàng loạt với quy mô mỗi năm hơn 4.000 chai