Giản dị tép rang gừng tỏi
Tép đồng là món ăn dân dã và truyền thống của nhiều gia đình Việt Nam. Những con tép nhỏ nhưng qua bàn tay chế biến của người nội trợ đã trở thành vô số những món ngon khó cưỡng. Tép rang gừng tỏi thật thấm gia vị, tỏa mùi thơm hấp dẫn và dễ chịu. Vị mặn mặn, ngọt ngọt, đậm đà của tép rang hòa lẫn trong hương thơm của gừng và tỏi khiến cho bát cơm “dễ trôi” một cách ngon lành.
Tép đồng là món ăn dân dã và truyền thống của nhiều gia đình Việt Nam. Những con tép nhỏ nhưng qua bàn tay chế biến của người nội trợ đã trở thành vô số những món ngon khó cưỡng. Tép rang gừng tỏi thật thấm gia vị, tỏa mùi thơm hấp dẫn và dễ chịu. Vị mặn mặn, ngọt ngọt, đậm đà của tép rang hòa lẫn trong hương thơm của gừng và tỏi khiến cho bát cơm “dễ trôi” một cách ngon lành.
Bí quyết để có món tép rang ngon nằm ở việc điều chỉnh ngọn lửa. Lúc mới thả tép, phải khéo điều chỉnh ngọn lửa thật lớn để tép nhanh ráo, vỏ hồng và giòn.
Trong ngày hè, món tép rang gừng tỏi làm nhanh ăn ngon mà dễ chế biến giúp hóa giải bớt các chất béo tồn dư trong cơ thể. Chỉ với vài lạng tép đồng tươi và ít gừng tỏi là người nội trợ đã mang đến bữa cơm dân dã mà thanh ngon hơn cho những thực khách trong nhà.
VnCharm
Nguồn:
Tin cùng chuyên mục
Xuất khẩu hạt điều tăng cả lượng và giá trị so cùng...
Phát triển thương hiệu tỏi Lý Sơn
Khách Nhật chuộng gu Chocolate Việt
Nông dân làm mứt, rượu vang thanh long để xuất khẩu
Trà Mót Hội An – Thức uống thú vị mang đậm hơi...
Mèn mén, đặc sắc ẩm thực H'Mông
Vịt nấu chao, món ăn đặc trưng Nam Bộ
Thực phẩm hữu cơ "lên hương"
Đức Nhuận - Thương hiệu sản xuất nấm uy tín
Cà phê hạt Oribeans Arabica
