Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc sản An Giang"
Giòn ngon bánh phồng cá linh
14:53 - 10:06:2017Để làm ra những chiếc bánh phồng ngon, người ta phải chọn con cá linh non còn tươi; cắt đầu đuôi, moi bỏ ruột, rửa sạch rồi để ráo nước rồi mới cho vào cối giã nhuyễn. Cá linh được trộn với lòng trắng trứng...
Dưa xoài Cù Lao Giêng
22:12 - 28:06:2017Sở dĩ dưa xoài ở cù lao Giêng thơm ngon là vì miếng xoài được ướp gia vị đúng liều lượng; đặc biệt, người ta có bí quyết không sử dụng phèn chua hoặc hàn the nhưng vẫn tạo độ giòn nên không gây hại...
Cơm Nị - Cà Púa_Đặc sản An Giang
16:23 - 08:03:2017Món ăn là sự kết hợp lạ nhưng hài hòa của cơm nị và cà púa, tạo nên hương vị truyền thống của ẩm thực nơi đây. Cơm nị được nấu rất khéo. Gạo sau khi đã tuyển chọn, vò sạch, cho một chút muối...
Canh chua gà nấu lá chúc - Món đặc sản vùng Bảy Núi
09:48 - 03:04:2016Canh chua gà nấu lá chúc được coi là món độc chiêu quán ăn ở miền Tây. Muốn làm món nầy, trước hết người ta chọn cho được một con gà tơ, gà nuôi thả (gà vườn) càng ngon. Gà sau khi làm sạch người...
Cá leo nướng muối ớt thơm lừng ở An Giang
21:33 - 09:05:2017Cá leo da mỏng, nên thịt rất nhanh chín vì vậy khi nướng, cần trở cá thường xuyên và sát thêm muối ớt dầu ăn nhiều lần để tránh cháy khét, làm mất vị ngon đặc trưng của món ăn. Lần lượt nướng cá và...
Bánh hạnh nhân Tiến Anh - Tay trắng làm nên thương hiệu
21:37 - 20:08:2016“Tùy theo thị trường, khẩu vị của khách mà chúng tôi gia giảm nguyên phụ liệu, làm mới hình thức. Vì thế mà bánh hạnh nhân Tiến Anh được tiêu thụ khắp nơi không chỉ ở ĐBSCL mà còn ra cả miền Trung và Tây...