Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc sản Hà Nội"
Cà cuống làng Chèm
16:56 - 10:01:2017Người ta thường bảo, ăn bánh cuốn có nước mắm chắt, có giấm ớt chua cay mà không có mùi cà cuống thì cũng thành vô vị. Đành rằng, hiện nay đã có tinh dầu cà cuống hoá học nhưng hương vị của nó không...
Bún lưỡi phố Chân Cầm
18:10 - 04:07:2017Thịt lưỡi được nấu chín nhừ, khi ăn có vị mềm ngọt, đậm đà, hòa cùng vị chua dễ chịu của dọc mùng. Cái chua mát ấy khiến cho bún lưỡi trở thành món ăn rất phù hợp trong thời tiết hè oi bức này....
Bánh đúc nóng - Đặc sản dân dã của Hà Thành
22:43 - 28:08:2016Ngoài chất lượng gạo, kỹ thuật xay bột, bánh đúc nóng Hà Nội ngon còn bởi nước chan dùng kèm. Có vị chua ngọt rất thanh, được pha chế khéo léo với bí quyết của người pha, nước chan vào bánh đúc nóng như tạo...
Bánh tôm Hồ Tây - nét riêng của ẩm thực Hà Thành
10:36 - 22:04:2016Gọi là bánh tôm Hồ Tây, nhưng nơi làm và bán thứ bánh độc đáo này lại nằm trên bờ hồ Trúc Bạch, cách biệt hẳn với Hồ Tây bằng đường Thanh Niên rộng thoáng. Hiện nay ở Hà Nội có nhiều nơi làm và...
Bánh gai làng Giá
18:04 - 01:07:2017Làng Giá là một vùng quê nằm bên sông Đáy thuộc xã Yên Sở, huyện Hoài Đức, Hà Nội, với nghề làm bánh gai nổi tiếng. Bánh gai làng Giá được người sành ăn đánh giá chất lượng ngang với bánh gai Hải Dương.
Bánh dợm, bánh tẻ Phú Nhi
18:14 - 24:01:2018Bánh ăn ngon nhất là khi vừa mới vớt ra. Bóc vỏ lá xanh, chiếc bánh trắng ngần hiển hiện, mùi thơm nhân thịt tỏa ra như chào mời thực khách. Bánh ăn nóng chấm với nước mắn ngon, thêm chút tiêu thì càng ngon...
