Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc sản hậu giang"

Đọt choại - đặc sản Hậu Giang dân dã

14:45 - 18:06:2016

Đọt choại đặc sản Hậu Giang một loại rau thuộc họ dương xỉ. Đọt choại có hình dáng rất lạ mặt, trên đầu uốn cong, thân mảnh, nếu mới nhìn chắc ít ai có thể nghĩ đây là nguyên liệu để làm nhiều...

ĐẶC SẢN HẬU GIANG - CHẢ CÁ THÁC LÁC

20:40 - 10:10:2017

Cá thác lác là loài cá nước ngọt duy nhất của chi Notopterus trong họ cá thác lác, có thân dài, dẹp, đuôi nhỏ và vảy phủ toàn thân. Cá thác lác thường có màu bạc và sống ở những nơi nước trũng như bàu,...

Sỏi mầm - món ăn độc lạ của Hậu Giang

17:33 - 05:12:2018

Vị ngọt thơm của thịt, vị mát của rau, vị chua dịu đậm đà của mắm ớt quyện với nhau, với không gian thoáng đãng miền sông nước đã tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại được.

Khóm Cầu Đúc: Đặc sản Hậu Giang

14:55 - 01:05:2016

Khóm Cầu Đúc thuộc giống Queen (Nữ hoàng), nguồn gốc Thái Lan. Theo Bộ Nông nghiệp – Phát triển Nông thôn, khóm Cầu Đúc của Hậu Giang thuộc tiểu nhóm “Queen cổ điển”. Nét riêng của giống khóm này là trái có hình dáng thanh...

Chế biến đủ món ngon với cá thác lác Hậu Giang

09:56 - 13:07:2016

Cá Thác lác là thương hiệu đặc sản Hậu giang Khi chế biến nó sẽ trở thành những món ăn đặc trưng ở vùng sông nước Cửu Long này. Thác lác thường (loài rất phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long) nặng chừng...

Cháo lòng Cái Tắc - đặc sản Hậu Giang nổi tiếng

14:02 - 11:10:2016

Cháo lòng Cái Tắc đặc sản Hậu Giang là món ăn rất nổi tiếng không chỉ trong tỉnh mà còn lan ra ở các tỉnh của khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Bởi không chỉ người dân nơi đây mà cả những du...

Danh mục sản phẩm