Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc sản vùng miền"
Mắm nêm Huế – Gia vị làm đậm đà thêm những món ăn dân dã
17:05 - 11:08:2018Mắm Huế là đặc sản của Huế và cũng là gia vị khá quan trọng trong ẩm thực Huế. Nhiều người quan tâm đến ẩm thực, thì hẳn ít nhiều đều biết về mắm nêm, song không phải ai cũng rành về mắm nêm Huế...
Le Le Xào Bầu - Món Ăn Vừa "Dân Dã" Vừa "Cao Sang"
16:33 - 23:04:2018Le le là một loài chim trời, thường sống ở những đồng cỏ hoang vu, nơi có nhiều lung bào, nhất là ở Đồng Tháp và vùng tứ giác Long Xuyên.
Lạ miệng với bánh bèo ngọt Nha Trang
17:06 - 09:06:2018Bánh bèo vốn là món ăn dân dã, quen thuộc của các tỉnh miền Trung với hương vị đậm đà, khó quên. Có nhiều nguyên liệu để làm nên hương vị đặc trưng của bánh bèo như tôm đất, thịt xay, hẹ, mỡ hành,… Tuy...
Kỳ công bánh tằm khoai mì
16:21 - 21:01:2019Càng gần cuối năm, 24 giờ trôi qua thoăn thoắt. Đầu tuần, nào việc cơ quan, công ty, xí nghiệp,… Cuối tuần, nhà nhà lại rộn ràng lau chùi, dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa chuẩn bị đón xuân sang.
Khô cá lóc Tứ Qúy, đặc sản không thể bỏ qua khi về Đồng Tháp
16:36 - 09:08:2018Đồng Tháp luôn nổi tiếng là nơi có nhiều món ăn từ cá lóc hấp dẫn như cá lóc thui rơm, cá lóc hấp bầu…Bên cạnh đó, với việc đầu tư nuôi cá lóc truyền thống, người dân nơi đây đã làm nên một đặc...
HẤP DẪN BÁNH “KA-TOM” NAM BỘ
16:39 - 01:10:2018Trong các loại bánh làm từ nếp của đồng bào dân tộc Khmer Nam bộ, đặc biệt ở An Giang, có bánh “ka-tom”. Bánh “ka-tom”, còn gọi bánh “kà-tum”, tiếng Khmer có nghĩa là gói kín trong lá thốt nốt. Đây là loại bánh chỉ...