Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc sản"
Nham Bắc Giang - Món ăn quen thuộc của người dân địa phương
15:53 - 13:03:2017Cách làm nham cũng giống như món gỏi của người miền Nam. Nguyên liệu bao gồm trám đen, thịt ba chỉ, cá chép, rau thơm, khế chua, lạc rang, rau húng... Ngoài ra còn có hành tiêu, chanh, ớt và một số gia vị khác....
Nhắc đến Mỹ Tho là nhớ đến hủ tiếu
01:38 - 05:06:2016Hủ tiếu Mỹ Tho là một trong ba thương hiệu nổi tiếng nhất của miền Nam, bên cạnh hủ tiếu Sa Đéc và Nam Vang. Nhìn sơ qua, hủ tiếu Mỹ Tho cũng na ná các món ăn cùng loại, với thành phần chính là...
Nguồn gốc món cao lầu phố Hội
17:49 - 02:01:2017Nói đến các món ăn ở phố cổ Hội An, không ai có thể bỏ qua món cao lầu. Cao lầu từ lâu đã được nhắc đến như món ăn tiêu biểu góp phần làm nên cái hồn ẩm thực còn đọng lại nét xưa...
Người Quảng Ngãi mấy ai mà không nhớ loại quả rừng có cái tên vô cùng...
15:05 - 22:01:2019Bứa hay còn được gọi là măng cụt rừng là một loại cây gỗ sống nhiều ở một số khu rừng tại tỉnh Quảng Ngãi. Tầm độ cuối tháng 9 Âm lịch, khi nắng hè đã dịu, thời tiết chuyển sang thu thì cũng là...
Người Pleiku có món bún cua thối: vừa bịt mũi vừa ăn mà vẫn cứ hấp...
17:15 - 26:12:2018Hình thức và mùi vị chính là hai yếu tố quan trọng giúp thực khách đánh giá độ hấp dẫn của món ăn. Bởi thế mà đa phần đặc sản của các vùng miền đều hội tụ đủ đầy vừa hương vừa sắc để quyến...
Ngược đời ăn chuối cùng nước mắm và rau sống
16:49 - 15:01:2019Nếu để ý, bạn sẽ thấy người miền Tây rất thích chuối. Từ loại quả bình dân này họ có thể chế biến ra vô vàn đặc sản hấp dẫn. Nào là bánh chuối nướng, chuối nếp, chuối đập... Xuôi về vùng đất Tiền Giang,...
