Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc"

Chẳm chéo – Món ngon đậm vị Tây Bắc

14:46 - 05:03:2018

Chẳm chéo là một loại gia vị chấm quen thuộc của người Thái ở vùng Tây Bắc. Tuy không phải là món ăn quý hiếm nhưng nó lại nổi tiếng khắp miền bởi hương vị thơm ngon, độc đáo.

Chả tôm Thanh Hóa: Món ngon khó quên

13:26 - 08:01:2016

Trong số các món ăn độc đáo và khó tìm ở vùng đất Bắc Trung Bộ không thể không kể đến chả tôm, món ăn mà người xứ Thanh đi xa luôn nhắc đến. Cách làm chả tôm không phức tạp, nhưng đòi hỏi nguyên...

Chả tôm Thanh Hóa, món ngon mới nhắc đã thèm

12:39 - 22:07:2016

Nhắc đến đặc sản xứ Thanh, người ta không chỉ nghĩ đến món nem chua nổi tiếng bao đời mà còn nhớ ngay đến món chả tôm có hương vị thơm ngon khó nơi nào sánh kịp. Với hương vị đặc trưng của tôm tươi...

Chả rươi - đặc sản mùa thu miền Bắc

19:03 - 30:10:2013

Chả rươi, đôi khi còn gọi là rươi đúc trứng, là một trong những món chả rán đặc biệt của người Việt. Món này chỉ phổ biến ở những nơi có rươi tươi, nhất là các vùng ở quanh Hà Nội.

Chả ram cuộn tôm đất – Món ngon của Phú Yên

17:32 - 03:07:2018

Chả ram cuộn tôm đất – bạn đã nếm trải hương vị của món ăn này chưa nhỉ? Nếu có cơ hội đến mảnh đất Phú Yên nhiều nắng, gió, phong cảnh hữu tình này thì bạn cũng nhớ đừng quên thưởng thức ngay một...

Chả ram bắp Đà Lạt

10:01 - 26:03:2017

Một sự sáng tạo của riêng người Đà Lạt, miếng cuốn cũng giống như chả giò, nhưng nhân ở bên trong hoàn toàn được làm từ bắp dẻo, được ướp gia vị rất vừa miệng, cuốn kèm với rất nhiều loại rau tươi, rau thơm...

Danh mục sản phẩm