Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Nghề làm tôm khô Cà Mau nhộn nhịp vào vụ Tết

Bưởi đỏ tiến vua vào vụ Tết, khách đặt mua từ sớm

Thực phẩm tại các huyện vùng cao của Nghệ An được bà con chế biến...

Bánh mướt nóng, cá trích nướng - đậm đà hương vị quê biển Hoàng Mai

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "ổi"

Lẩu bần Phù Sa

19:16 - 27:09:2017

Sự hấp dẫn của lẩu bần không chỉ nằm ở cái tên “trái bần” đồng quê dân dã mà chính là hương vị rất đặc trưng của món ăn. Vị chua của lẩu bần rất thanh và dịu. Tinh tế một chút khi thưởng thức...

Lão nông Tư Xự sáng chế máy xới đất “3 trong 1”

18:18 - 17:04:2014

Khoảng 7 năm trở lại đây, nhà nông ở ĐBSCL sử dụng rất nhiều loại máy móc do ông Nguyễn Văn Xự (Tư Xự, ngụ xã Kiến An, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang) tự chế. Ông Tư tâm sự: “Tôi chỉ mong muốn góp...

Làng nghề giấy Kẻ Bưởi Yên Thế

09:52 - 10:04:2016

Vùng Bưởi có nhiều làng nghề, trong đó có hai nghề nổi tiếng là dệt lĩnh (làng Bái Ân, Tích Sài) và làm giấy dó (Hồ Khẩu, Yên Thái). Làng nghề giấy dó Yên Thái, cũng được gọi là Kẻ Bưởi, ở phía tây bắc...

Làng gốm Chu Đậu: Sức sống mới

14:03 - 19:06:2016

Sau 15 năm khôi phục, làng gốm cổ Chu Đậu (xã Thái Tân, huyện Nam Sách, tỉnh Hải Dương) đang từng bước phát triển, sản phẩm đã có chỗ đứng trên thị trường, thu nhập của người lao động tăng cao.

Làng bánh chưng hàng trăm tuổi ở Thái Bình

15:59 - 10:02:2018

Từ rằm tháng chạp qua rằm tháng giêng, mỗi ngày, làng bánh chưng cầu Báng (xã Tân Bình, thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình) bán hàng vạn chiếc. Những người Thái Bình xa quê, mỗi lần trở về đều mua cặp bánh chưng cầu...