Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "bánh tráng"

Bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết

16:41 - 19:12:2018

Phan Thiết (Bình Thuận) chắc chắn sẽ hấp dẫn người ta bằng những bãi biển đẹp, những đồi cát mênh mang trong nắng gió hay những món hải sản tươi rói còn thơm hương biển cả.

Bánh tráng mạch nha Quảng Ngãi đơn giản nhưng quyến rũ

17:25 - 12:03:2017

Nói đến mạch nha là nhớ đến Quảng Ngãi, vùng đất đầy nắng gió ven biển miền Trung đã sản xuất ra một loại đường mà ai đã được ăn một lần sẽ nhớ mãi. Gắn liền với cuộc sống của người dân Quảng Ngãi,...

Bánh tráng kẹp - quà vặt đặc trưng của ẩm thực Đà Thành

16:55 - 09:08:2016

Bánh tráng nướng, bánh tráng kẹp, bánh tráng cuốn là 3 món chủ yếu được mọi ưa chuộng. Trong đó bánh tráng kẹp, cuốn pa tê, bò khô, trứng cút phổ biến nhất. Một đặc điểm ở đây là quán càng bán trong hẻm càng...

Bánh tráng Hoà Đa có bùa mê?

01:55 - 22:08:2015

Bà Nguyễn Thị Sen, 54 tuổi, ở thôn Hoà Đa, xã An Mỹ, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên, bỗng thấy “đời vẫn đẹp sao”, khi được “bo” 50.000đ, từ việc làm thầy dạy cán bánh cho hai du khách Hàn Quốc. “Họ nói như...

Bánh tráng cuốn mắm ruốc

07:50 - 25:09:2017

Bí quyết làm nên một cuốn bánh đẹp mắt, dễ ăn nằm ở khâu nướng và cuộn bánh khi nướng. Bánh tráng không được quá dày hay mỏng để dễ cuộn khi nướng và không bị vỡ vụn lúc thưởng thức. Để cuộn được bánh...

Bánh tráng cù lao Mây: Đặc sản của một làng nghề

13:55 - 10:09:2016

Từ khi được Ủy ban Nhân dân tỉnh Vĩnh Long công nhận là làng nghề truyền thống năm 2009, sản phẩm bánh tráng cù lao Mây càng mở rộng thị trường tiêu thụ, mang lại thu nhập ổn định cho bà con làng nghề, nâng...

Danh mục sản phẩm