Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "bánh"

Lạ miệng với bánh bèo ngọt Nha Trang

17:06 - 09:06:2018

Bánh bèo vốn là món ăn dân dã, quen thuộc của các tỉnh miền Trung với hương vị đậm đà, khó quên. Có nhiều nguyên liệu để làm nên hương vị đặc trưng của bánh bèo như tôm đất, thịt xay, hẹ, mỡ hành,… Tuy...

Lạ miệng bánh nghệ xứ Phan

08:00 - 25:10:2013

Dù loại bánh này có xuất xứ từ Nghệ An, nhưng đến nay đã trở thành món ăn quen thuộc hàng ngày của người dân Phan Thiết (Bình Thuận), cũng như khách du lịch mỗi lần đến tham quan phố biển.

Lạ mà ngon bánh đậu xanh nhân thịt ở xứ Quảng

15:46 - 24:02:2018

Bánh đậu xanh nhân thịt là bánh đặc sản nổi tiếng của phố cổ Hội An, là loại bánh đậu xanh khô có nhân thịt. Cũng là đậu xanh, đường, mỡ heo nhưng chiếc bánh ở Hội An có hương vị và cách trình bày...

Kỳ công bánh tằm khoai mì

16:21 - 21:01:2019

Càng gần cuối năm, 24 giờ trôi qua thoăn thoắt. Đầu tuần, nào việc cơ quan, công ty, xí nghiệp,… Cuối tuần, nhà nhà lại rộn ràng lau chùi, dọn dẹp, trang hoàng nhà cửa chuẩn bị đón xuân sang.

Kỳ công bánh chưng Tranh Khúc

09:31 - 27:01:2014

Những ngày cuối năm, làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) lại nhộn nhịp làm bánh chưng đón Tết. Đây cũng là nguồn cung cấp bánh chưng chủ yếu cho thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận mỗi dịp...

Không thể bỏ lỡ bánh canh Xuân An ở Đà Lạt

08:45 - 25:11:2017

Trong cái không khí se lạnh của Đà Lạt, tô bánh canh chả cá bốc khói nghi ngút, điểm xuyết mấy miếng chả màu vàng, ít hành lá xắt nhuyễn, hành củ chẻ sợi nhìn đã muốn xì xụp. Thêm một ít chanh, ít mắm...

Danh mục sản phẩm