Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "bánh"

Dẻo thơm xôi khúc Hà Nội

17:35 - 04:02:2017

Theo kinh nghiệm của những người nấu xôi gia truyền thì chọn rau khúc tẻ sẽ ngọt và thơm hơn, rau khúc nếp già sẽ bị đắng và có vị hơi chát. Nhân bánh khúc làm bằng đậu xanh đãi vỏ, hấp chín, giã tơi...

Dẻo thơm bánh ít lá gai đất Bình Định

07:19 - 02:04:2013

Tuy mộc mạc đơn sơ nhưng bánh ít lá gai đã trở thành món quà mang về không thể thiếu mỗi khi du khách về thăm mảnh đất Bình Định mưa nắng hai mùa…

Dẻo thơm bánh hồng Tam Quan

16:48 - 12:11:2017

Vị ngọt thanh tao của đường, cái dẻo của bột nếp, vị béo giòn của dừa tạo nên một hương vị đặc biệt. Những đôi uyên ương chọn bánh hồng để gửi gắm ước mơ về mối tơ duyên keo sơn như sự kết dính...

Dẻo thơm bánh hồng Tam Quan

14:03 - 12:06:2016

Bánh hồng thường có màu trắng đục của nếp và đường. Người ta cho thêm màu thực phẩm để bánh hồng hoặc xanh. Loại bánh này chỉ bảo quản được khoảng 5 ngày nên không được bán rộng rãi, vì thế bánh hồng vẫn chưa...

Dẻo thơm bánh giầy làng Gàu

16:33 - 30:11:2017

Là người dân đất Việt, khi nhắc đến bánh giầy chắc hẳn ai cũng nhớ đến sự tích 'Bánh trưng bánh giầy' thời Lang Liêu, đời vua Hùng Vương. Đây là loại bánh thơm ngon, dẻo dai, trắng mịn mang đầy ý nghĩa. Cho đến...

Dẻo thơm bánh dày Quán Gánh

17:06 - 30:11:2012

Khuất sau cái cổng làng rêu phong màu thời gian, cách đường quốc lộ 1 sầm uất vài chục mét, làng Thượng Ðình (xã Nhị Khê, huyện Thường Tín) yên bình như tách rời sự bon chen chốn phố thị. Cuộc sống hối hả và đổi...

Danh mục sản phẩm