Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"

Cháo nước dừa Sông Cầu

17:18 - 22:06:2018

Trong ẩm thực Phú Yên, dừa cũng là một nguyên liệu rất phổ biến, không thua kém Bến Tre của miền Tây là mấy. Về Sông Cầu Phú Yên, đi đâu cũng gặp dừa, và hiện tại có nhiều tour dua lịch đưa du khách...

Cháo mắt cá cờ Quảng Nam

21:25 - 25:07:2017

Bát cháo mắt cá nhìn không thôi đã đủ thấy hấp dẫn lắm rồi. Dù được múc ra tô lớn nhưng mình cũng “dày mặt” làm đến 2 tô. Cái vị dai dai, bùi ngậy làm mình cứ vấn vương mãi, mình viết chia sẻ...

Cháo lòng Cái Tắc - đặc sản Hậu Giang nổi tiếng

14:02 - 11:10:2016

Cháo lòng Cái Tắc đặc sản Hậu Giang là món ăn rất nổi tiếng không chỉ trong tỉnh mà còn lan ra ở các tỉnh của khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Bởi không chỉ người dân nơi đây mà cả những du...

Cháo gạo đỏ cá bống thệ - món ngon Huế xưa

16:37 - 28:12:2017

Ở Huế điểm tâm buổi sáng hay ăn khuya có một món bình dân nhưng rất thanh tao, khá ngon miệng và hợp dinh dưỡng đó là cháo gạo đỏ ăn kèm với cá bống thệ kho rim gọi tắt là món cháo gạo đỏ...

Cháo gạo đỏ cá bống thệ - món ngon Huế xưa

20:57 - 11:12:2016

Có khá nhiều loại cá bống khác nhau: tượng, dừa, đao, kèo, bùn, cát, mũ, sao, trứng… nhưng xưa nay, các bà nội trợ Huế chỉ chọn cá bống thệ kho rim khô tạo món đặc sản địa phương: “cháo gạo đỏ cá bống thệ”....

Cháo chim câu – Món ngon trong ẩm thực Kon Tum

15:10 - 31:07:2018

Dù không phải là vùng đất thiên đường của ẩm thực, nhưng ẩm thực của Kon Tum cũng có những món ngon đặc sản khó quên. Cháo chim câu cũng chính là ngôi sao sáng trong danh sách ẩm thực món ngon tuyệt vời của...

Danh mục sản phẩm