Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"
Muối kiến vàng
11:44 - 11:05:2017Có dịp đến các xã vùng cao của các huyện Sơn Hòa, Sông Hinh (Phú Yên) rồi đi dọc lên huyện Krông Pa và TX.Ayun Pa (Gia Lai), ai cũng dễ thấy những hàng quán hai bên đường có bày bán món muối kiến vàng....
Mùa đông tìm về các hàng quẩy nóng lâu năm
10:46 - 28:11:2013Quẩy nóng là món quà vặt ngon bổ rẻ quen thuộc của nhiều 8X. Hàng chục năm qua đi, giá cả ngày một leo thang nhưng quẩy nóng vẫn mãi chỉ là miếng bột mì chiên giòn, có “chém đẹp” thì một đĩa...
Mùa vàng khô cá vùng biên giới Tây Nam
15:28 - 15:09:2017Hằng năm, cứ từ những ngày đầu tháng 6 âm lịch kéo dài cho qua Tết năm sau, khi những con lũ kéo dòng nước đỏ ngầu đầy phù sa nuốt chửng từng thửa ruộng, cánh đồng cũng là lúc cá từng đàn từ biển...
Mùa nước nổi về miền Tây thưởng thức cá heo kho tộ
21:19 - 02:12:2016Loài cá da trơn ở Đồng bằng sông Cửu Long này có tên gọi như thế vì khi lặn dưới nước, hoặc bắt cá đem lên bờ, ta nghe âm thanh “ùng ục...eng éc” tương tự như tiếng heo kêu.
Mùa mưa nhớ cá rô đồng kho khế
14:00 - 09:10:2018Nồi cá bắc ra nóng hôi hổi, cá rô mềm nhừ nhưng béo, khô cong, có thể gỡ từng con rời, đầy những trứng bùi ngậy, thơm phức mùi riềng, gừng... nhưng ngon nhất vẫn là những miếng khế.
Mùa hè mát lạnh với các món từ hạt đác Nha Trang
22:24 - 03:08:2016Cắn ngập một viên hạt đác căng mẩy, mùi thơm dịu đặc trưng và vị ngọt mát lành ngay lập tức lan tỏa trên đầu lưỡi, cái nóng mùa hè cũng nhờ thế mà tạm lùi xa.
