Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"

Món bưởi Đoan Hùng ngon nhất nằm trên đất... Yên Bái

16:49 - 04:01:2017

Có điều ít du khách thích bưởi Đoan Hùng biết được đó là cây bưởi tổ của loại cây nổi tiếng này lại nằm ở đất Yên Bái.

Món bình dân nhưng chất lượng đặc sản: Cháo cá kèo

21:11 - 02:05:2017

Cháo cá kèo ngon hay không ở chỗ độ tươi của cá kèo và cách nêm nếm của người nấu. Món cháo cá kèo thật tuyệt vời khi vừa ăn vừa thổi mới thấy hết vị ngon và hấp dẫn. Món cháo cá kèo ăn...

Món bánh xèo ốc gạo Cần Thơ

17:28 - 21:12:2016

Không đơn giản là bánh xèo với thịt ba rọi và tép bạc. Người Cần Thơ còn kết hợp con ốc gạo với món bánh xèo tạo nên hương vị đặc trưng, mang đậm dấu ấn miền Tây sông nước.

Món ăn ngon từ cá ngừ đại dương ở Phú Yên

15:37 - 29:09:2018

Có một món ăn mà rất nhiều du khách truyền tai nhau rằng phải thưởng thức khi về vùng đất Phú Yên đó chính là cá ngừ đại dương. Trong ẩm thực Phú Yên, cá ngừ được chế biến thành nhiều món ngon nổi tiếng,...

Món ăn chơi lẫm liệt - Thịt chuột đồng xáo lá mãng cầu xiêm

07:01 - 25:08:2014

Trong cuốn Món lạ miền Nam, nhà văn Vũ Bằng đã ca ngợi thịt chuột hết lời: “Ôi chao, đến cái thịt chuột thì huyền diệu lắm… Thịt nó mềm mà lại ngọt, mà lại thơm một cách rùng rợn, mê ly thế nhỉ!”. Với ông,...

Miến dong đen Cao Bằng

11:48 - 07:06:2016

Nổi tiếng là loại miến có chất lượng ngon nhất trong những loại miến được sản xuất ở nước ta, miến dong Cao Bằng ngày càng được mọi người ưa chuộng và tin dùng vì chất ngọt của dong đặc trưng, vì sự tỉ mỉ...

Danh mục sản phẩm