Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "chả"
Đậm đà hồn quê trong tô cháo canh Thanh Hóa
10:48 - 10:02:2017Cháo canh là món ăn chỉ có ở xứ Thanh và cũng có rất ít hàng quán bán món lạ miệng không thể không ăn khi du lịch vùng đất “địa linh nhân kiệt” này. Cháo được nấu từ bột gạo, bánh canh, sườn lợn,...
Đậm đà cháo lòng Cái Tắc
08:15 - 15:09:2016Gạo ninh nhừ, liên tục được châm thêm nước để giữ độ loảng vừa phải. Nội tạng heo như tim, gan, phèo, phổi và thịt heo đều chọn đồ tươi và sơ chế cẩn thận sau đó cho vào luôn nồi cháo, khi chín vớt...
Đậm đà chả cuốn lá bưởi của người Mường Phú Thọ
16:42 - 16:12:2018Chả cuốn lá bưởi của người Mường vùng Tân Sơn, Phú Thọ tuy lạ nhưng lại rất hấp dẫn, ngon miệng, cũng giống như Xôi cọ Người Tày, mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực của những người dân tộc hiền lành, chất phác....
Đặc sản thịt bê sữa Mộc Châu
14:42 - 09:06:2018Thịt bê chao ngon nhất vì làm từ thịt của những chú bê con chỉ vừa sinh ra được 7 ngày tuổi, chỉ bú sữa bò mẹ mà chưa ăn bất cứ loại cỏ nào trên thảo nguyên. Vậy, món bê chao rất thơm ngon...
Đặc sản sâu măng rang lá chanh vùng biên Kỳ Sơn
06:51 - 07:08:2015Nguyên liệu của món đặc sản này chính là loài côn trùng có hình dáng giống con nhộng, sống trong những cây măng đã bị hư ở rừng sâu. Đặc biệt, từ khoảng tháng 10 đến tháng 2 (Âm lịch) hàng năm, loài sâu măng...
Đặc sản rươi Tứ Kỳ - Rươi Thanh Hà
11:52 - 29:11:2017Rươi là đặc sản hiếm có của Việt Nam nói chung và Hải Dương nói riêng. Vị béo ngậy, ngọt đậm của thịt rươi trộn với trứng gà, mùi thơm thanh thanh của vỏ quýt, thêm vài lá rau húng sẽ lưu lại hương vị...
