Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cua"
Da trâu muối chua - Đặc sản của người Thái Sơn La
17:00 - 12:12:2018Đồng bào Thái Sơn La thường dùng da trâu, bò để làm mặt trống, làm nẹp đập lúa. Cũng từ da trâu bò, qua bàn tay khéo léo của bà con đã trở thành một món ăn ngon, đó là món da trâu muối chua...
Da trâu gác bếp - đặc sản của người Mường ở Hòa Bình
17:06 - 11:12:2018Nói tới các món ăn từ trâu, thường người ta chỉ nghĩ tới thịt trâu tươi hoặc thịt trâu gác bếp… nhưng chẳng mấy ai biết rằng, da trâu cũng được coi là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình. Nếu có dịp được...
Cúm núm rang me đặc trưng Quảng Ngãi
16:09 - 20:09:2016Cúm núm là một loại cua sống sát bờ biển, lớp vỏ cứng, mai có màu xanh lốm đốm nâu với phần bụng màu trắng sữa, càng và chân màu vàng nhạt. Người dân địa phương quen gọi là con cúm.Chiều đến, người dân sẽ...
Cua đồng rang me
16:23 - 25:08:2015Trước đây, cua rang là món ăn dân dã chỉ dành cho người nghèo và là món ăn chơi của trẻ con miệt đồng. Còn bây giờ, con cua bé nhỏ này lại trở thành món ăn "khoái khẩu" trong các bữa nhậu sang trọng. Cua...
Cua đá rang muối Cà Mau
21:01 - 16:04:2018Cua đá có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng hấp dẫn nhất vẫn là món cua đá rang muối. Khi rang xong, cua đá sẽ chuyển sang màu đỏ, thịt có màu trắng, mềm, hơi dai nhưng thơm và ăn có...
Cua lột Vũng Tàu
22:02 - 04:01:2017Cua rang muối, mới nghe cứ tưởng chừng như món ăn dân dã tầm thường bởi cái tên quá đơn giản chẳng lấy gì làm cao sang hấp dẫn. Không đâu, cua rang muối là món khai vị tuyệt trần trong tiệc tùng chiêu đãi...
