Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cua"
Chả cua Phú Quốc, hương vị thơm ngon độc đáo
10:55 - 03:08:2016Trong những món ngon của đảo ngọc, món chả cua Phú Quốc được nhắc đến khá nhiều. Cách làm chả cua công phu hơn chả cá vì người ta phải luộc cua tươi, gỡ thịt ra rồi mới làm. Nguyên liệu làm chả cua ngoài...
Chả cá Hùng Vương - 'thương hiệu vàng' của đất Thành Nam
20:03 - 05:11:2016Với nguồn nguyên liệu dồi dào, tươi sạch cùng quy trình sản xuất đảm bảo, chả cá Hùng Vương được trao giải "thương hiệu vàng thực phẩm Việt Nam".
Càri ốc giác chỉ có ngư dân mới biết đến hương vị ngon lạ của nó...
20:39 - 17:01:2016Ốc giác có nhiều từ vùng biển Ninh Thuận – Bình Thuận kéo dài xuống tận phía nam Côn Đảo. Nó thường sống ở vùng biển cạn ven các rạng, hang hốc, vách đá, quanh các hòn đảo chỗ nước trong. Ốc giác to con,...
Canh súng - niềm tự hào của ẩm thực Vũng Tàu
16:44 - 12:12:2017Tô canh súng bốc khói, dậy mùi thơm của sả, của tỏi, của tương cùng gia vị khiến món canh có vị chua ngọt thật đậm đà. Nước canh màu vàng nâu bắt mắt, thấp thoáng lớp mỡ, màu tím hồng của súng, ớt, cà...
Canh kiểm - Món chay đặc trưng của người Nam Bộ
04:50 - 07:07:2014Ở miền Nam, cứ đến ngày rằm lớn hay giỗ chạp các bậc sư thầy, bá tánh có thói quen vào chùa dùng một bữa chay. Nhà chùa luôn dọn thức ăn sẵn, và đặc biệt trên bàn không thể thiếu món canh kiểm sóng...
Canh cua đồng, dư vị Quê
03:01 - 04:07:2014Cuộc sống chốn thị thành cuốn tôi đi với bộn bề công việc, nhưng những lúc lắng lòng, một đứa trẻ sinh ra từ làng như tôi lại nhớ đến cháy lòng bát canh cua của mẹ trong những ngày hè oi bức...Thời gian chảy...
