Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá cu"
Độc đáo món rau rừng đồ chấm lòng cá của người Mường
16:46 - 01:01:2019Với những loại rau rừng bình dị, gần gũi trong vườn nhà, trên vách núi cùng cách chế biến độc đáo, rau rừng đồ chấm lòng cá không chỉ là một món ăn dân dã của đồng bào dân tộc Mường ở tỉnh Hoà Bình,...
Độc đáo món rau rừng đồ chấm lòng cá của người Mường
14:19 - 01:07:2015Với những loại rau rừng bình dị, gần gũi trong vườn nhà, trên vách núi cùng cách chế biến độc đáo, rau rừng đồ chấm lòng cá không chỉ là một món ăn dân dã của đồng bào dân tộc Mường ở tỉnh Hoà Bình,...
Đặc sản loại hải sản biển mang tên cá cu
19:23 - 24:09:2018Những ai từng sống ở khu vực ven biển miền Trung có lẽ không còn xa lạ với món hải sản biển mang cái tên “cá cu”. Cá thuộc dạng da trơn nước mặn nên thịt dai và thơm, hình dáng gần giống cá Ngừ...
Lẩu cá ‘cù lao’ 50 năm ở Chợ Lớn
20:19 - 31:10:2016Khác với nồi lẩu sôi sùng sục trên bếp cồn hoặc bếp điện, món lẩu cá ở Chợ Lớn, Sài Gòn vẫn giữ kiểu đun trên nồi nhôm có ống đốt than củi ở giữa của người gốc Hoa suốt 50 năm.
Cháo cá cu - Đặc sản Đà Nẵng
13:56 - 31:05:2017Cháo cá cu ở Đà Nẵng được bán ở nhiều nơi, có hương vị đậm đà với những lát cá ngon ngọt, béo mà không ngậy. Hành lá băm nhỏ vừa để trang trí tô cháo vừa giúp ăn ngon miệng hơn, rắc thêm chút...
Cà cuống làng Chèm
16:56 - 10:01:2017Người ta thường bảo, ăn bánh cuốn có nước mắm chắt, có giấm ớt chua cay mà không có mùi cà cuống thì cũng thành vô vị. Đành rằng, hiện nay đã có tinh dầu cà cuống hoá học nhưng hương vị của nó không...
