Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá mó"

Đặc sản Quảng Ninh: Thơm ngon gỏi cá mòi

16:51 - 07:04:2018

Gỏi cá mòi là đặc sản vùng biển Quảng Ninh với hương vị đặc trưng ngọt béo từ thịt cá, thơm ngậy mùi gừng ớt, khế chua và đặc biệt là giòn tan khi cuốn trong lá mui biển.

Đặc sản cá mòi kho Hải Phòng được săn đón dịp Tết

17:38 - 09:01:2026

Mỗi dịp Tết sắp đến, cá mòi kho Hải Phòng lại vào mùa cao điểm sản xuất để kịp phục vụ nhu cầu mua sắm, biếu tặng của người tiêu dùng nhiều tỉnh, thành phố.

Về Quảng Ngãi thưởng thức hương vị biển trong tô canh chua cá mó

16:20 - 12:12:2017

Nổi tiếng bởi sự đơn giản trong cách chế biến nhưng vẫn tạo hương vị riêng, canh chua cá mó được xem là món ngon không thể thiếu trong mâm cơm của nhiều gia đình miền biển Sa Huỳnh (Đức Phổ).

Về Hưng Yên thưởng thức cá mòi

10:16 - 16:03:2017

Cá đã nướng thơm được gỡ khỏi que rồi mới mang ra rán. Cá rán xong phải ăn nóng mới ngon, giữ được hương vị, kèm theo đĩa rau thơm và bát nước mắm chanh ớt (cũng có thể chấm tương Bần), thêm chút tỏi,...

Chả cá mối Hạ Long

17:39 - 11:12:2018

Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng bởi cảnh quan đẹp, mà còn là vùng đất của hải sản và nhiều cách chế biến đặc sắc gây ấn tượng với thực khách. Trong số đó phải kể đến chả cá mối.

Cá mòi kho niêu - món ăn dân dã bông hóa đặc sản địa phương

07:45 - 20:10:2018

Anh Lê Tiến Việt ở thôn Nhân Trai (xã Đại Hà, huyện Kiến Thụy, Hải Phòng) chọn cho mình con đường khởi nghiệp từ nồi cá mòi kho đậm đà hương vị quê nhà của mẹ. Từ cơ sở sản xuất của anh, đặc sản...

Danh mục sản phẩm