Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "gỗ"

Ngon, lạ ốc núi Mai Châu hấp bia

08:51 - 18:06:2015

Không chỉ nổi tiếng với món xôi nếp như trong những vần thơ của Quang Dũng: “Mai Châu mùa em thơm nếp xôi”, Mai Châu còn được biết đến với nhiều đặc sản núi rừng giàu sức lôi cuốn. Ốc núi hấp bia là một...

Ngon “quên thôi” cá lóc hấp cuốn bánh tráng

02:20 - 31:07:2015

Những ai từng đã sinh ra và lớn lên nơi đồng bằng sông Cửu Long, chắc hẳn không còn xa lạ gì với con cá lóc đồng. Cá lóc đồng hầu như gắn chặt với ký ức tuổi thơ nơi đây qua những lần tát...

Ngon đâu bằng hạt sen Huế

17:38 - 02:11:2017

Hạt sen trồng ở Hồ Tĩnh Tâm có hương thơm nhẹ, hạt nặng và rất bở khi hầm. Hạt sen khô là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, ngon miệng, đem lại cho sự thư thái tinh thần.

Ngon tuyệt vời trái nghèn luộc ở vùng rừng xứ Nghệ

16:22 - 30:09:2015

Ở vùng rừng núi thuộc huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An có nhiều loại cây rừng cho trái ăn ngon, trong đó phải kể đến trái nghèn – một loại trái khi luộc ăn có vị bùi và thơm ngon nên có sức hấp dẫn...

Ngon tuyệt nấm mối Đồng Nai

10:43 - 29:07:2016

Nấm mối ăn ngon nhất là trong tháng 6, vì thời điểm này còn ít mưa nên nấm rất ngọt. Ông Hoàng ở xã Bảo Quang (TX.Long Khánh) cho hay: "Vào mùa rộ nấm mối, nhiều nhà cắt cử tới 3 4 người đi...

Ngon thơm bánh bèo cỡ đại Hải Phòng

18:55 - 24:06:2018

Chiếc bánh bèo gợi nhiều liên tưởng tới món bánh trắng ngần đựng trong từng chiếc chén con con, bên trên rắc chút ruốc tôm, tóp mỡ vàng ruộm. Vậy nhưng đó là phiên bản bánh bèo của ẩm thực miền Trung. Tại mảnh đất...

Danh mục sản phẩm