Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "gỗ"

Chua ngọt thơm ngậy cá thính Lập Thạch

09:36 - 28:11:2015

Ai đã một lần ghé về Lập Thạch – Vĩnh Phúc không thể quên được hương vị của món cá thính (hay còn gọi là cá muối chua) quyện nơi đầu lưỡi, tan chảy trong vị thơm ngậy của cá nướng vàng với mùi thơm...

Chua ngọt mứt me Phan Thiết

09:18 - 30:07:2017

Ngoài việc lấy thân cành làm nhà, khai thác mành chà, lấy gỗ làm thớt, lá và quả nấu canh, người dân nơi đây còn lấy quả me để làm mứt me Phan Thiết nổi tiếng. Nếu các bạn đã được thưởng thức món ăn...

Chua chua canh cá rô dân dã mà ngon ở Ninh Bình

09:26 - 18:06:2016

Tổng Tr­ường trư­ớc là tổng Trư­ờng Yên (nay là xã Trư­ờng Yên, huyện Hoa Lư­, tỉnh Ninh Bình), đây là vùng đất có nhiều hang động, có loại cá rô to và béo. Cá rô đư­ợc chế biến để nấu món canh chua, đây là...

Chống ngán ngày Tết với món gỏi tai heo dưa leo

22:27 - 05:02:2019

Cách làm gỏi tai heo dưa leo không quá khó, các bà nội trợ hãy nhanh tay trổ tài món gỏi ngon giòn này để giải ngán ngày Tết.

Chôm chôm Ninh Thạnh nổi tiếng ngọt thơm

16:54 - 19:07:2018

Chôm chôm Ninh Thạnh nổi tiếng ngọt thơm khắp vùng Tây Ninh. Đang vào giữa vụ, nông dân xã Ninh Thạnh, TP Tây Ninh lại oằn mình hái trái, bán buôn, bán lẻ.

Chim sâm cầm - Món ăn bổ dưỡng của đất Hà Thành

18:04 - 27:11:2017

Trong cuộc sống hiện đại, sâm cầm vẫn được biết đến là món ăn quý và bổ. Tuy nhiên, chúng thường xuất hiện trong những bữa tiệc lớn, dành cho người giàu có, sang trọng. Thịt của chúng mềm, đỏ tươi và được chế biến...

Danh mục sản phẩm