Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "hương"

Lên Gia Lai thử phở hai tô

16:05 - 24:03:2017

Dân nghiền phở miền Bắc, miền Nam vốn chỉ quen với phở một tô truyền thống của Hà Nội, Nam Định. Còn người phố núi Gia Lai, mỗi lần ăn phở lại nhận được 2 tô…

Lẩu mắm Dạ Lý Cần Thơ - hương vị làm nên thương hiệu

12:25 - 12:05:2017

Ấn tượng của thực khách khi thưởng thức lẩu mắm ở Dạ Lý là rau cực kỳ nhiều, được cho là có đến vài chục loại rau được dùng với lẩu trong đó ngoài các loại rau thông dụng như cải thảo, rau muống, rau...

Lẩu bần Phù Sa

19:16 - 27:09:2017

Sự hấp dẫn của lẩu bần không chỉ nằm ở cái tên “trái bần” đồng quê dân dã mà chính là hương vị rất đặc trưng của món ăn. Vị chua của lẩu bần rất thanh và dịu. Tinh tế một chút khi thưởng thức...

Làng nghề hương trầm Quỳ Châu Nghệ An

03:58 - 07:10:2014

Ngược quốc lộ 48, Quỳ Châu nằm cách thành phố Vinh 150km. Người dân nơi đây có truyền thống làm hương trầm. Làng nghề có từ lâu đời, cha truyền con nối. Cái quý là nhà này làm được, bày vẽ cho nhà kia, thành...

Làng gốm Chu Đậu: Sức sống mới

14:03 - 19:06:2016

Sau 15 năm khôi phục, làng gốm cổ Chu Đậu (xã Thái Tân, huyện Nam Sách, tỉnh Hải Dương) đang từng bước phát triển, sản phẩm đã có chỗ đứng trên thị trường, thu nhập của người lao động tăng cao.

Làm chè cốm thưởng thức đúng vị mùa thu Hà Nội

15:55 - 02:10:2018

Cốm vẫn luôn được biết đến là một thức quà ngon của ẩm thực Việt Nam. Không chỉ làm ra các món ăn ngon, cốm vẫn được lưu truyền như một thứ ẩm thực không thể thiếu khi đến với Hà Nội và mùa thu....

Danh mục sản phẩm