Ứng dụng công nghệ, nâng tầm thương hiệu nước mắm Hà Tĩnh

Nghề làm nước mắm tại Hà Tĩnh đã có từ hàng trăm năm nay, gắn liền với nguồn hải sản phong phú và kinh nghiệm ủ chượp tinh hoa của cha ông. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường về sản lượng và an toàn...

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "trà"

Bưởi "Thanh trà Huế": Biểu tượng đặc trưng của cố đô Huế

00:00 - 04:12:2012

Bưởi thanh trà hay còn gọi là thanh trà - loại quả đầu tiên của tỉnh Thừa Thiên - Huế được Cục Sở hữu Trí tuệ Việt Nam cấp giấy chứng nhận thương hiệu sản phẩm với tên gọi “Thanh trà Huế”.

Bún tôm Trà Ổ - Đặc sản đất Bình Định

16:47 - 15:09:2018

Có thể nhiều người ăn lần đầu thì chưa thấy thích, nhưng ăn thêm vài lần thì nghiện lúc nào không hay. Nghiện vì chất ngọt của nước xáo bún, của mùi hành hương thơm ngát và nghiện luôn cả chiếc bánh tráng nướng nho...

Bún Tôm Trà Ổ - Đặc Sản Đất Bình Định

14:04 - 15:04:2018

Trà Ổ (còn gọi là Châu Trúc) là một trong những đầm nước ngọt lớn nhất tỉnh Bình Định, giáp giới các xã Mỹ Thắng, Mỹ Lợi, Mỹ Châu và huyện Phù Mỹ, Bình Định. Nhờ những hải sản đánh bát từ đầm nước ngọt...

Bún suông đặc sản Trà Vinh

17:22 - 02:12:2018

Nếu có dịp đến tỉnh Trà Vinh, bạn nhất định phải thử món bún suông dân dã đã trở thành một món ăn nổi tiếng của người dân nơi đây.

Bún sứa Nha Trang - Món ăn mang đậm hương vị biển

23:54 - 06:06:2016

Tô bún sứa còn bao gồm chả cá được làm từ các loại hải sản ngon nổi tiếng như cá thu, cá nhồng... Chúng được lọc xương để lấy phần thịt cá rồi quết nhuyễn và nặn thành từng viên nhỏ, đem vào chõ hấp...

Bún Nước Lèo Bánh Cống

14:23 - 16:04:2018

Bún nước lèo ở Trà Vinh được nấu từ mắm bò hóc lược bỏ xác lấy nước cốt. Thịt cá lóc nấu chín nghiền thật mịn ướp sả ớt. Nước lèo ngon phải trong, ngọt và thơm lừng mùi mắm!

Danh mục sản phẩm