Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "tranh khúc"

Kỳ công bánh chưng Tranh Khúc

09:31 - 27:01:2014

Những ngày cuối năm, làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) lại nhộn nhịp làm bánh chưng đón Tết. Đây cũng là nguồn cung cấp bánh chưng chủ yếu cho thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận mỗi dịp...

Bánh chưng Tranh Khúc

14:36 - 09:03:2018

Từ lâu, bánh chưng Tranh Khúc đã trở nên quen thuộc với người dân Thủ đô. Hiện nay, người dân làng Tranh Khúc, xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội còn làm thêm bánh chưng gấc, bánh chưng chay, bánh chưng nhân trứng, thịt...

Bánh chưng Tranh Khúc

17:43 - 30:08:2017

Để làm ra được những chiếc bánh ngon, người dân nơi đây phải lựa chọn nguyên liệu tỉ mỉ: Gạo phải là gạo nếp cái hoa vàng Hải Hậu (Nam Định); lá dong nếp từ Yên Bái, Hà Giang… Đặc biệt, thịt lợn phải là...

Danh mục sản phẩm