Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "điện biên"
Đậm đà cá nướng Điện Biên
17:42 - 31:03:2017Ẩm thực của người dân tộc vùng Tây Bắc xưa nay vốn nổi tiếng với những món ăn được chế biến khéo léo và tinh tế, trong đó các món ăn từ cá thuộc loại đầu bảng. Với hương vị đậm đà, cá nướng không...
Đặc sản rau hoa ban Điện Biên
10:27 - 14:04:2016Khi những cơn mưa phùn mùa xuân vừa dứt và nắng ấm dần lên cũng là lúc vùng đất Tây Bắc chìm trong sắc trắng tinh khôi của hoa ban nở rộ. Hoa ban đã tàn cũng là lúc những chồi non nảy nở đâm...
Xôi chim Mường Thanh - Đặc sản Điện Biên
15:26 - 05:12:2016Xôi chim Mường Thanh đặc biệt dẻo thơm nhờ hạt nếp nương sau hai lần đồ bằng chõ gỗ và béo ngọt nhờ vị thịt chim câu mới ra ràng tao thơm. Hương vị xôi chim sẽ hoàn chỉnh khi được rắc thêm tép hành...
Thịt lợn xay hấp lá chuối
20:46 - 28:02:2017Thịt lợn băm nhỏ trộn với gia vị được bọc bằng lá chuối cũng thực sự thú vị. Thịt lợn, loại nguyên liệu ở vùng miền nào cũng có và nó là món ăn chủ đạo trong cuộc sống hàng ngày của người Việt. Tuy...
Rượu sâu chít Điện Biên
02:42 - 16:11:2012Rượu phổ biến và mang tính điển hình nhất cho Điện Biên có lẽ là rượu sâu chít. Nó không phải là tên dân tộc gì, mà là rượu ngâm với con sâu chít (là con sâu nằm trong thân cây chít). Vào mùa chít...
Món quà từ Điện Biên - xôi nếp nương
17:00 - 04:09:2015Xôi nếp là món ăn quen thuộc của đồng bào vùng cao, tuy bình dị nhưng đã trỏ thành đặc sản làm cho nhiều du khách đã ăn một lần nhớ mãi. Nếp nương được trồng nhiều ở các tỉnh Tây Bắc nhưng nói đến...
