Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc"
Khô cá dứa Cần Giờ
16:02 - 15:03:2016Cá dứa là một đặc sản của vùng nước lợ mặn đoạn Cần Giờ, Nhà Bè, Gò Công Đông, cù lao Long Trị (Trà Vinh), Năm Căn (Cà Mau). Nguyên liệu cá tươi sau khi được đánh bắt được chuyển ngay vào bờ trong...
Khám phá đặc sản thịt trâu ba miền
04:13 - 28:04:2014Với đất nước nông nghiệp như Việt Nam, trâu là loại động vật gắn bó quen thuộc, "con trâu là đầu cơ nghiệp". Trâu không chỉ cho sức kéo sức bừa, thịt trâu còn là món ăn bổ dưỡng, dễ chế biến. Mỗi vùng lại có...
Khám phá cách làm mắm tôm chà ở Gò Công
09:20 - 03:03:2016Vùng đất Gò Công – Tiền Giang vốn được thiên nhiên ưu đãi cho nhiều cá tôm, nên nơi đây nổi tiếng là nơi có đặc sản mắm tôm ngon nổi tiếng. Ở Gò Công đã hình thành nên những làng nghề lâu đời, với...
Khai vị thịt muối chua Sơn La
09:34 - 14:10:2017Khi thưởng thức, người ta dùng cật tre cắt từng miếng để thịt mỡ khỏi dính. Thịt càng ướp lâu năm càng săn lại, có độ giòn của thịt mỡ, độ dai sần sật của bì cùng hương vị thơm ngon của phần thịt nạc....
Kẹo Sìu Châu - Quà Quê Đặc Sản Xứ Thành Nam
17:00 - 16:02:2014Ăn miếng kẹo Sìu châu giòn tan, thơm bùi và ngọt thanh mà không dính răng. Thưởng thức kẹo cùng một chén trà nóng trong không khí se lạnh và lất phất mưa xuân thì ngon không gì bằng. “Xuân có kẹo Sìu, Xuân đượm sắc Tết...
Kẹo dồi Nam Định: Ngọt ngào hương vị tuổi thơ
19:20 - 12:09:2017Kẹo có lớp vỏ màu trắng đục bên ngoài rất giòn và ngọt đậm nhưng không quá gắt. Bên trong lớp vỏ là phần nhân gồm những viên lạc, hay còn gọi là đậu phộng đã được rang nên rất thơm. Người ta thường ăn...