Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "ốc"

Nông nghiệp Văn Yên bước đột phá mới.

20:39 - 07:05:2016

Năm 2014 Văn Yên chính thức đưa cây chuối tiêu hồng vào đất bãi, tạo ra sản phẩm hàng hóa lớn, đây có thể coi là bước đột phá mới của nông nghiệp Văn Yên.

Ninh Giang - làng thuốc cổ của đất Thăng Long

08:36 - 18:03:2016

Ninh Hiệp gồm ba làng cổ là Ninh Giang, Phù Ninh và Hiệp Phù. Nay làng Ninh Giang đổi tên thành thôn 8, Hiệp Phù thành thôn 9, Phù Ninh lớn nhất chia thành 7 thôn, tính từ thôn nhất. Rành rẽ như vậy, bởi...

Ninh Bình: Chân dê hầm thuốc bắc

18:24 - 09:10:2017

Chân dê cạo sạch, đem trần qua nước nóng rồi chặt miếng vừa ăn. Khi ninh cho gói đồ tiềm, hành tím và gia vị vào đun nhỏ lửa. Khi nước săm sắp mặt thịt là có thể đem ra dùng nóng. Nước hầm chấm...

Nhút món quen của xứ Nghệ nghe lạ tai nhưng được làm từ nguyên liệu...

17:08 - 27:12:2018

Trong các bữa cơm gia đình Việt Nam, ngoài những món chính như canh, kho hay đồ xào thì các loại dưa chua ăn kèm cũng vô cùng phong phú. Nếu như người miền Bắc thường có thêm những đĩa dưa cải, cà pháo hay...

Những quả nhãn tím kỳ lạ của lão nông Sóc Trăng!

02:53 - 02:07:2014

Nhãn tím là một sản phẩm đột biến gene do nông dân Trần Văn Huy (ấp Phong Thạnh, xã Phong Nẫm, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng), phát hiện rồi chiết cành, nhân giống cách đây hơn 10 năm.

Những món ngon 'độc quyền' của Buôn Ma Thuột

22:11 - 27:12:2016

Cá lăng sông Sêrêpôk nướng muối ớt, cá cơm nước ngọt kho tiêu, rau rừng xào tỏi, cà đắng trộn khô... là những đặc sản ăn một lần khó quên ở Buôn Ma Thuột.

Danh mục sản phẩm