Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"
Đạm Cà Mau
18:15 - 25:10:2014Sau gần một năm rưỡi chính thức vận hành cho ra sản phẩm thương mại, Nhà máy Đạm Cà Mau đã sản xuất, kinh doanh đạt mốc 1 triệu tấn urê.
Đặc Điểm Cà Phê Việt Nam
00:00 - 27:08:2012Giống cà phê ở Việt Nam cũng có rất nhiều loại: Robusta, Arabica, Cherry, Culi, Robusta-Culi,... Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin thú vị về các giống cà phê ở nước ta.
Đặc trưng món mắm cá rô không xương ở Sóc Trăng
17:38 - 02:06:2018Người có kinh nghiệm chỉ cần ngửi hoặc nhìn nước muối phía trên là biết chính xác độ tới của mắm. Mắm dỡ ra thịt mềm, dai, xương tan đi hết. Cắn con mắm sống kèm với chuối chát, bần chua chua và mấy đọt...
Đặc trưng món mắm cá rô không xương ở Sóc Trăng
03:42 - 24:06:2015Khoảng trên một tháng (tùy theo thời tiết nắng, mưa) sau khi chao cá, mắm có mùi thơm. Người có kinh nghiệm chỉ cần ngửi hoặc nhìn nước muối phía trên là biết chính xác độ tới của mắm. Mắm dỡ ra thịt mềm, dai,...
Đặc sản Đồng Tháp: Cá lóc nướng trui cuốn lá sen
19:38 - 04:05:2017Cá lóc khi bắt lên phải còn tươi, đem làm sạch rồi nướng khéo trên bếp than đỏ lửa sao cho cá chín đều, không bị khét, lớp da bên ngoài còn nguyên vẹn như để bọc lấy thịt cá trắng tươi bên trong. Khi...
Đặc sản Đồng Tháp - Lẩu cá linh bông điên điển
16:53 - 01:04:2017Cá linh được chế biến theo cách nào cũng vẫn thơm ngon và hấp dẫn, dù là cá đầu mùa hay cuối mùa. Tiêu biểu phải kế đến như cá linh tẩm bột chiên giòn, cá linh kho mắm ruốc, kho mía, kho khóm, canh...
