Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"
Đặc sản Thanh Hóa khiến thực khách quên lối về
16:30 - 12:03:2018Dù là loại cá có nguồn gốc ở xứ lạnh nhưng cá hồi làm gỏi mà ăn kèm với lá sa lăng (một loại lá rừng) thì có vị thơm ngon đặc biệt món ngon lạ này chỉ có tại huyện vùng cao Lang...
Đặc sản tại thủ phủ cá ngừ đại dương
16:56 - 27:08:2017Phú Yên được xem là “thủ phủ” cá ngừ đại dương (cá bò gù), vì nơi đây là địa phương đầu tiên trong cả nước phát triển nghề đánh bắt loại cá này. Đây cũng là nơi có số lượng ngư dân đi đánh bắt...
Đặc sản Rươi, cáy Nghi Xuân thơm ngon “khó cưỡng”
16:25 - 17:05:2018"Bao giờ cho đến tháng Mười/Bát cơm thì trắng, bát rươi thì đầy”, người dân các xã Xuân Hồng, Xuân Lam (Nghi Xuân Hà Tĩnh) vẫn luôn tự hào vì thức quà “trời cho”. Với họ, những thức chấm này không chỉ là ẩm...
Đặc sản Quảng Ninh: Thơm ngon gỏi cá mòi
16:51 - 07:04:2018Gỏi cá mòi là đặc sản vùng biển Quảng Ninh với hương vị đặc trưng ngọt béo từ thịt cá, thơm ngậy mùi gừng ớt, khế chua và đặc biệt là giòn tan khi cuốn trong lá mui biển.
Đặc sản Quảng Ngãi: Mắm ruột cá ngừ
12:41 - 23:05:2016Nhiều bậc cao niên ở vùng biển cứ ngân nga câu: “Mắm ruột trộn với trái thơm (dứa, khóm), ngon cơm hơn cả cá”. Gọt cho sạch vỏ thơm vừa chín rồi thái nhỏ trộn chung với mắm, thêm một ít đường và tỏi băm...
Đặc sản Nha Trang: Vị ngọt trong tô bánh canh chả cả nhồng
15:26 - 14:10:2018Riêng với thành phố biển Nha Trang, bánh canh chả cá là món ăn quá đỗi quen thuộc, gắn chặt với đời sống của người dân nơi đây. Nói về thành phần, món ăn này không có gì khác biệt so với các địa phương...