Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"
Đậm đà cá lồi xối mỡ cuốn bánh tráng
17:13 - 30:03:2017Cá lồi có lớp da trơn, thoạt nhìn thì giống cá đuối nhưng nhỏ hơn và không có đuôi dài. Đây là loài cá có nhiều ở các tỉnh miền Nam Trung bộ như Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận... Thịt cá mềm và có...
Đậm đà cá cơm miền nắng gió
16:54 - 08:01:2019Vừa thoăn thoắt đôi tay, uyển chuyển đôi chân, “ngư nữ” Nguyễn Thu Thảo của làng cá Cà Ná (xã Cà Ná, Thuận Nam, Ninh Thuận) vừa réo rắt: Mời anh về với quê em/Ăn con cá hấp mặn mòi biển khơi/ Nhớ nhung thì...
Đậm đà bún cá miền Tây
01:59 - 21:07:2014Để có món bún cá đặc trưng và tô bún bốc khói, tỏa hương thơm ngào ngạt, ngọt đến tê đầu lưỡi, người làm phải trải qua công đoạn chế biến rất tỉ mỉ và tốn nhiều thời gian. Nhiều quán ăn có tiếng ở miền Tây đều có...
Đậm đà bát bún cá rô đồng Hải Dương
13:39 - 03:04:2017Đối với mỗi người Hải Dương, bát bún cá rô đồng nóng hổi nghi ngút khói, dậy mùi thơm của cá rô rim gừng, điểm xuyết thêm màu xanh mát mắt của rau muống, rau rút hay rau cần trên những sợi bún trắng tinh,...
Đậm đà bánh xèo Quy Nhơn
16:40 - 23:01:2017Chiều tối, đi qua các con đường ở Quy Nhơn, nghe tiếng đổ bánh xèo xèo, tiếng mời gọi cùng hương thơm của món ăn làm du khách khó lòng bước đi.
Đậm đà bánh rang Cát Thành Ninh Bình
17:14 - 20:12:2018Bánh rang là loại bánh đặc biệt, mang hương vị riêng của mảnh đất Cát Thành, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định. Sau hàng trăm năm, đến nay, người dân nơi đây vẫn gìn giữ nghề làm bánh rang truyền thống mang đặc trưng của...
