Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Nghề làm tôm khô Cà Mau nhộn nhịp vào vụ Tết

Bưởi đỏ tiến vua vào vụ Tết, khách đặt mua từ sớm

Thực phẩm tại các huyện vùng cao của Nghệ An được bà con chế biến...

Bánh mướt nóng, cá trích nướng - đậm đà hương vị quê biển Hoàng Mai

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"

Cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại đón Tết

13:21 - 06:01:2016

Chuẩn bị 10.000 niêu cá cho dịp Tết Bính Thân, tăng 40% so với năm ngoái nhưng cơ sở cá kho làng Vũ Đại vẫn lo cháy hàng sớm.

Cá kho gáo món ăn ngon khó cưỡng khi tới Ninh Bình

15:28 - 20:06:2017

Cá kho gáo vốn là một trong những món ăn dân dã của người vùng đất Ninh Bình, đây cũng là món ăn ngon khó cưỡng khi tới vùng đất cố đô.

Cá kho gáo - Đặc sản dân dã Ninh Bình

18:27 - 28:11:2018

Vì hương vị đặc biệt của mình mà gáo khi kho cùng cá tạo nên hương thơm khá riêng biệt, giúp cá kho ăn nhiều cũng không bị ngấy. Có hai loại gáo thường được dùng để kho cá là gáo xanh và gáo vàng....

Cá kho - trầm tích ẩm thực Việt

16:11 - 10:02:2018

Về gia vị, khó có món ăn nào đa dạng và phong phú bằng cá kho: kho tiêu, kho quẹt, kho lạt, kho dưa, om, kho nghệ, kho riềng, kho gừng, kho sả, kho tương, kho măng, kho mắm... Mỗi loại cá đi với một...

Cá kèo đệ nhất món

22:01 - 12:07:2017

Cá kèo kho khô thành cá kèo kho tộ. Cá kèo kho gợt thành lẩu cá kèo. Cá kèo phơi khô thành khô cá kèo. Rồi còn có món cá kèo chiên, cá kèo nướng muối ớt… mà món nào cũng đắt tiền.