Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"
Cá hồi - Đặc sản nức tiếng Sapa
17:19 - 01:01:2018Cá hồi từ khi xuất hiện đến nay nhanh chóng được du khách mỗi khi đến với sapa du lịch đều yêu thích và trở thành một đặc sản hấp dẫn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Với vị ngon đậm đà, thịt có màu hồng...
Cá dìa nướng muối ớt
17:41 - 23:10:2016Lâu nay, nhiều người cứ nhầm lẫn hai tên cá dìa và cá dò là một loại. Thực ra, đây là hai loại cá có tên gọi và thân hình giống nhau nhưng chúng hoàn toàn khác nhau. Xét về mặt giá trị kinh tế...
Cà cuống làng Chèm
16:56 - 10:01:2017Người ta thường bảo, ăn bánh cuốn có nước mắm chắt, có giấm ớt chua cay mà không có mùi cà cuống thì cũng thành vô vị. Đành rằng, hiện nay đã có tinh dầu cà cuống hoá học nhưng hương vị của nó không...
Cá chuồn Núi Thành
10:42 - 26:01:2016Cá chuồn là món phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người dân xứ Quảng độ hè về. Và đã là người Núi Thành thì không ai không biết món cá chuồn xanh nướng cuốn rau sống chấm nước mắm ớt, vừa ăn vừa...
Cá chuồn kho mít non xứ Quảng
16:31 - 19:11:2017Cá chuồn mua được, mang về cắt từng khúc, ướp gia vị chừng mươi lăm phút. Bắc nồi lên bếp, cho dầu phụng vào đun nóng và thả củ nén giã dập vào phi. Đợi nén dậy mùi, cho cá vào chiên sơ. Tiếp tục...
Cá chuồn kho mít non Quảng Nam
12:21 - 08:07:2017Mình là người ngoài Bắc nên thường chỉ ăn mít chín, vào vùng biển Quảng Nam công tác mới biết rằng mít non cũng được chế biến thành những món ăn rất ngon. Đặc biệt nhất là món mít non kho với cá chuồn là...
