Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"
Về miền biển Bạc Liêu, bắt cá thòi lòi nướng muối ớt!
17:18 - 22:04:2017Có thể xem cá thòi lòi thuộc giống lưỡng cư và chậm tiến hoá. Vừa sông dưới nước, vừa thở trên cạn. Nó có thể lặn lâu dưới nước, hay nhảy dựng như ngựa phi. Thỉnh thoảng, cao hứng nhiều con trèo vắt vẻo trên...
Về Long An thưởng thức cá rô
21:41 - 11:10:2017Cá rô khi kết hợp với các sản vật của từng địa phương sẽ tạo nên những món ăn phong phú. Đôi khi là vài cọng bông súng tím ngắt trong ao, nắm rau bợ xanh mọc ven đê, hay rổ bông so đũa màu...
Về Lạng Sơn thưởng thức bánh cao sằng
15:32 - 08:06:2018Những lát bánh hình chữ nhật trong suốt màu mật ong, mềm, dai xếp vào đĩa, phía trên rắc vừng, lạc thơm phức. Bánh ăn kèm với nước chấm. Vị chua, ngọt của giấm đường, cay nồng của ớt, vị đậm đà béo ngậy của...
Về làng nghề cá khô ở thị trấn Vàm Láng
22:54 - 22:09:2016Vừa đến địa phận Vàm Láng, một đặc trưng rất dễ để người ta nhận biết thị trấn miệt biển là mùi tanh nồng hỗn hợp của những tay lưới đánh bắt cá phơi ngoài sân, của những xe kéo chở cá biển từ cảng...
Về làng cà muối chốn Kinh kỳ
09:19 - 06:04:2016Người Hà Nội xưa tương truyền câu ca dao: "Ai về Khương Hạ đình Gừng/ Dưa chua cà muối xin đừng quên nhau". Vậy nhưng làng nghề cổ truyền đó giờ đang có nguy cơ sẽ chỉ còn trong những áng thơ ca. Nghề muối...
Về Hương Cần ăn bánh gói
14:26 - 12:06:2018Xứ Huế nổi tiếng với nhiều loại bánh ngon từ dân dã đến cung đình. Bánh gói là một loại bánh truyền thống, hầu như chỉ có ở xứ Huế bởi hương vị thơm ngon và rất đặc trưng, nhất là bánh gói được “gói...