Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"
Tương đậu xị món ăn ngon ở cao nguyên đá Hà Giang
15:37 - 04:07:2018Trong ẩm thực ở Hà Giang, tương đậu xị cũng như một số món ăn của người Hà Giang, vốn có nguồn gốc từ người Hoa, du nhập vào nước ta. Đặc biệt, với những người dân ở vùng cao nguyên đá Hà Giang thì...
Tương ớt Mường Khương - Cay nồng khó quên
17:42 - 17:06:2018Tương ớt Mường Khương đã trở nên được tin dùng và quen thuộc với rất nhiều người bởi hương vị đặc biệt của mình. Nhưng chắc chắn nhiều người vẫn còn hoài nghi về hương vị và độ an toàn của nó. Hãy cùng đến...
.jpg)
Tự Hào Thương Hiệu Việt: Nước Mắm Cát Hải
00:00 - 24:08:2012Tài liệu khảo cổ học cho biết người cổ Cát Bà biết làm nước mắm cách đây xấp xỉ 5.000 năm. Theo kinh nghiệm cổ truyền, nguyên liệu để làm ra thứ nước mắm Cát Hải hảo hạng chủ yếu là loại cá quẩn (tức...
Tu hài nướng Cát Bà
10:29 - 07:11:2017Ở đảo Cát Bà, tu hài được chế biến thành rất nhiều món nhưng nổi tiếng nhất vẫn là tu hài nướng; mình rất may vì được dịp ăn ké cùng các sếp, thật là xứng đáng với đồng tiền bát gạo bỏ ra. Khi...
Trồng thành công giống nho chất lượng cao
15:11 - 07:06:2016Đây là giống nho chất lượng cao, rất ngọt (độ đường lên đến 170 brix), vỏ dày, ít hạt; khi chín quả hình bầu dục, màu đỏ tươi đẹp có mùi vị đặc trưng.
Trám om kho cá - Đặc sản ít người biết của Phú Thọ
11:12 - 20:05:2017Trám om kho cá là đặc sản có mùi vị rất đặc biệt của Phú Thọ. Cuối tháng năm, sáu âm lịch là thời điểm thu hoạch trám. Trám kho với cá, vị chua của trám ngấm vào làm cá mềm nục có vị giôn giốt...
